Bastelforum
Als letztes aktiv: 11/9/2024 um 23:42
Forumsübersicht » Kochen und Backen » Flammkuchen und Dessert? |
![]() |
Best online live casino reviews.
« vorheriges nächstes » | ||
![]() ![]() |
![]() |
Beiträge 1773
Registriert: 9/10/2007
Status: Offline
Geschlecht:
![weiblich weiblich](modules/eBoard/images/female.gif)
erstellt am: 3/3/2016 um 18:23
Hallo,
ich möchte gerne Flammkuchen machen, und auch
einen dazu passenden Nachtisch anbieten.
Daher meine Frage: Gibt es dazu vielleicht einen tradionellen Nachtisch?
Lieben Gruß
Susanne
Beiträge 3149
Registriert: 24/9/2003
Status: Offline
Geschlecht:
![weiblich weiblich](modules/eBoard/images/female.gif)
erstellt am: 5/3/2016 um 01:19
Was meinst Du mit "traditionellem Nachtisch" ?
![http://666kb.com/i/cnv90kpcbld8qbmtx.jpg](http://666kb.com/i/cnv90kpcbld8qbmtx.jpg)
Meine Zwillingschwester ist die liebe Binahex *knutsch*
Die Frage ist nicht, wie es jemandem geht-
sondern ob er sich davon unterkriegen lässt!
erstellt am: 5/3/2016 um 10:00
Hallo Susanne,
das kommt darauf an was für einen Flammkuchen du machst.
" ist eine Spezialität aus dem Elsass, der benachbarten Pfalz und Baden." quelle Wikipedia
ich würde googlen welcher Nachtisch in diesen Regionen Typisch ist.
lG
Yvo
Antwort 2
Beiträge 2719
Registriert: 24/10/2002
Status: Offline
Geschlecht:
![weiblich weiblich](modules/eBoard/images/female.gif)
erstellt am: 5/3/2016 um 11:21
Spontan fällt mir zu Flammkuchen "Apfel" ein.
Wie wäre es mit einem Apfelkompott?
Beiträge 9793
Registriert: 7/9/2005
Status: Offline
erstellt am: 5/3/2016 um 11:53
An Apfel oder Apfelmus hatte ich auch sofort gedacht...
Beiträge 309
Registriert: 15/8/2012
Status: Offline
Geschlecht:
![weiblich weiblich](modules/eBoard/images/female.gif)
erstellt am: 5/3/2016 um 17:02
Ich war 2 mal in St. Marie aux Mines im Elsass zu einer großen Patchworkausstellung.
Dort gab es unter anderem auch Flammkuchen. Den traditionellen mit Creme Fraiche und Speck oder zusätzlich mit Zwiebeln.
Dann hatten die noch eine Pizzavariante mit Paprika.
Und zu guter letzt hatten die noch einen Apfelflammkuchen. Da kam Cremefraiche und ganz dünn geschnittene Apfelscheibchen drauf. Evtl. kannst Du da auch noch ein bischen Zimt draufstreuen.
Im Elsass hatten die übrigens einen ganz dünnen eher festen Teig. Bei den Mengen hatten die vorgefertigte Teigscheiben, die die Damen nur noch belegt haben. (da waren immer rund 10 Leute am werkeln wie am Fließband - aber der Flammkuchen war lecker.)
Beiträge 1773
Registriert: 9/10/2007
Status: Offline
Geschlecht:
![weiblich weiblich](modules/eBoard/images/female.gif)
erstellt am: 6/3/2016 um 19:46
Habt vielen Dank!
Apfel, oh ja, das kann ich mir auch gut dazu vorstellen.
@ Altaso
Ja, bei Wiki und Googel war ich auch. Aber danke dennoch.
@ Abendstern
Der Flammkuchen selbst ist ja ein regionales Gericht (im Norden kannte man das früher nicht so sehr)
und vielleicht gibt es bei der einen oder anderen Familie einen bestimmten
Nachtisch dazu. Hätte ja sein können.
« vorheriges nächstes » | ![]() |
Forumsübersicht » Kochen und Backen » Flammkuchen und Dessert? |
![]() |
Play best casino slots at this site https://onlineslots.money/.