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Autor
Betreff: Sauerkrautsuppe
erstellt am: 16/1/2006 um 16:50
Zutaten:
4Eßl. Oel
4-5 große Zwiebeln
1kg Hackfleisch
1 große Dose Sauerkraut
2 Dosen geschnittene Champignons
1 Flasche Schaschliksoße
Salz,Pfeffer und Paprika
2 Liter Wasser
1 Brühwürfel
Zwiebeln, Gewürzgurkenund den Sauerkraut klein schneiden
Oel in einem großen Topf geben,Zwiebeln hinzufügenund andünsten
Hackfleisch hinzufügen und gut krümmelig durchbraten
dann den Sauerkraut,Gewürzgurken,Champignons und die Schaschliksoße dazugeben,
mit Salz,Pfeffer und Paprika würzen.
Brühwürfel in Wasser auflösen und dazu geben.
1 STd. langsam kochen lassen.
Guten Appetit
Sei so wie Du bist!
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