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Beiträge 1355
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erstellt am: 30/3/2008 um 09:34
Zuerst einen dicken an die kleine Biene von der das Rezept stammt!
Normales Tiramisu kennt ja inzwischen jeder, aber wenn Kinder mitessen sollte man vieleicht keinen Espresso und keinen Schnapes verwenden! (Man will ja auch irgendwann mal seine Ruhe- wegen Käffchen und Kinder und so!)
hier also ein lecker kindgerechtes Rezept
250g Quark
250g Mascarpone
1EL Zucker oder Honig
ca 80 ml Milch
Apfelsaft
Löffelbisquitte (wird das so geschrieben?)
Die Kekse kurz in Apfelsaft tunken und in eine Auflaufform legen.
Die restlichen Zutaten verrühren und die hälfte der Masse auf die Schicht Kekse streichen. Dann eine Schicht Apfelmus darauf verteilen. Danach wieder eine Lage Kekse und Quarkcreme und zum guten Schluß noch Kakao drüberstreuen und ab damit in den Kühlschrank!
[Editiert am 30/3/2008 um 11:18 von kleine Bastelfee]
Elfenschwester - katikreativ, mercedes21 - mein Tante
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erstellt am: 30/3/2008 um 09:39
Hallo, vielen lieben Dank fürs einstellen, das hört sich total lecker an.
Der nächste Geburtstag mit Kindern oder des Kindes kommt ja auf jedenfall
und schon hab ich eine Idee für den NAchtisch
LG Natalie
Beiträge 4209
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erstellt am: 30/3/2008 um 09:43
Das klingt lecker...danke dir dafür..
..aber sag mal, ist das ein Zahlendreher? soll das wirklich 205 g Quark heißen oder 250g ??
Liebe Grüße
Anett
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erstellt am: 30/3/2008 um 12:05
Sieht lecker aus...
Wie viel Apfelmus nimmst Du (so pie mal Daumen)???
LG
Wuschelino
Beiträge 1355
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erstellt am: 30/3/2008 um 12:56
Ja, pimalDaumen. So das alles ordentlich bedeckt ist. Ich freu mich schon aufs kosten !
Elfenschwester - katikreativ, mercedes21 - mein Tante
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erstellt am: 1/4/2008 um 11:33
Hmmm, das sieht ja super lecker aus, und schmeckt bestimmt auch so.
Grüße
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erstellt am: 1/4/2008 um 11:38
Das sieht lecker aus kennt ihr tirami-su mit Erdbeeren oder Ananans das ist auch total lecker und fruchtig
unsere Sugus
Beiträge 12
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erstellt am: 1/4/2008 um 11:51
Oh, das muss ich wohl gleich mal ausprobieren. Klingt ja auch sehr lecker.
Habe es bisher immer so gemacht.
2,5 dl Rahm
250g Mascarpone
1 Tasse Zucker
ein Orangenjoghurt
Orangensaft
Löffelbisquits
Zuunterst die Bisquits mit dem Orangensaft getränkt, dann die Masse aus geschlagenem Rahm, Mascarpone, Zucker und Joghurt drauf, wieder eine Lage getränkte Bisquits und wieder die Masse.
Bei Ikea habe ich mir günstige flache Plastikschalen geholt und die ergeben dann, gefüllt mit meinem Tiramisu ein nettes Mitbringsel bei Einladungen.
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