Bastelforum
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| Forumsübersicht » Kochen und Backen » 5Liter Süßkirschen und ca 1 kg rote Johannisbeeren |
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erstellt am: 29/6/2009 um 12:57
Was kann ich damit machen? Soviel können wir beide garnicht roh essen ohne uns den Magen zu verderben.
Hat jemand ein schnelles Rezept für mich?
Danke!
Inge
erstellt am: 1/7/2009 um 11:40
Das gibt feine Marmelade, da Johannisbeeren viel Pektin haben, braucht man weniger Zucker, oder Eis.
LG Beba
Liebe Grüße Bärbel
- ohne Patentante -
Antwort 1
erstellt am: 2/7/2009 um 20:28
Hm lecker Marmelade.
Ich mache sie mom. auch selber.
Ganz einfach, den 3:1 Gelierzucker und da steht alles drauf.
Und als Konfitüre hält es sich dann auch länger.
Gruß Bastelfeti
Mutti: Ente535
Einen wundervollen Tag wünscht euch BAstelfeti
Antwort 2
erstellt am: 4/7/2009 um 21:06
Hallo alady52,
ich würde
1. Marmelade 
2. Saft
3.Kuchen
4.Likör machen und
5.einfrieren und verarbeiten wenn ich Zeit dazu habe.
Viel Spass bei der Verarbeitung
LG
Hardanger
Antwort 3
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