Die Bastel-Elfe

 erstellt am: 13/11/2005 um 13:10   

Hallo ihr!
Ich hätte mal ne Frage!
Hat jemand von euch schon mal eine Gebäckpresse ausprobiert! so eine gibts jetzt bei Eduscho und ich würd sie mir gerne zulegen, weiß aber nicht, ob das so richtig funktioniert, wie es in der Beschreibung steht!
Lg, Petra

Mein Blog:
http://kreativ-petra.blogspot.com/

 erstellt am: 13/11/2005 um 13:29   

Hallo Petra,

ich kann mich dran erinnern, dass meine Mutter vor einigen Jahren mal so eine Presse gekauft hat. Das Ding flog bei uns in den Müll und wir machen die Plätzchen wieder auf die herkömmliche Weise.

Meine Mutter war davon nicht begeistert.

LG
Melanie

 erstellt am: 13/11/2005 um 21:25   

Hallo Petra!
Ich habe so ein Teil und benutze es auch gelegentlich. Man kann aber nicht jeden Teig dafür nehmen. Er darf nicht zu fest sein und auch keine Stückchen (z.B. gehackte Nüsse) enthalten. Auch kann man kein Backpapier verwenden; das bleibt beim Rausdrücken des Teiges immer an der Presse hängen. Aber ansonsten finde ich das Teil prima. Es geht wesentlich schneller damit, als wenn man den Teig ausrollt und aussticht.

LG
bitavin

 erstellt am: 14/11/2005 um 07:43   

Guten Morgen Petra,
ich habe mir das Teil von Tchibo letztes Jahr gekauft und ausprobiert.... Egal welchen Teig ich genommen hatte, er blieb immer an der Presse und am Backpapier hängen !!
Und weil ich mich so geärgert hatte, hab ich die Presse wieder eingepackt und zurückgegeben !! Ich muß mal meine Freundin nebenan fragen, von welcher Firma ihre Presse ist, denn die funktioniert einwandfrei, auch wenn Haselnüsse mit im Teig sind.

 erstellt am: 14/11/2005 um 21:55   

ich hab so eine Presse von meiner Oma bekommen aber noch nie benutzt...
gibt es da bestimmte Rezepte, gerade wenn man da auf solche Kleinigkeiten wie Nüsse usw. achten sollte?

 erstellt am: 15/11/2005 um 06:20   

Hallöchen,

also ich kann sagen das ich damit auch nichts anfangen kann. Es raubte mir auch schon so manchen Nerv!
Deswegen habe ich es auch schon vor langer Zeit zum Flohmarkt gegeben. Soll sich doch ein anderer damit rumärgern!

Liebe Grüße Michaela

 erstellt am: 15/11/2005 um 10:42   

Hallo zusammen...

ich gebe jetzt auch mal meinen Senf dazu.

Die Gebäckpresse hab ich mir auch vor *lass mich nachdenken, ich werde alt* ein paar Jahre gekauft.

Einmal ausprobiert und das Teil liegt als Staubfänger halt irgendwo rum.

Da lob ich mir den uralten Fleischwolf.

Da kann ich alles an Teig für Weihnachtsplätzchen reinkloppen und jedesmal macht der was ich will .

So muß das sein

LG
Tabea

 erstellt am: 15/11/2005 um 17:17   

Hallo Petra,

auch ich habe eine Gebäckpresse. Hab sie mal vor Jahren von einer Nachbarin geschenkt bekommmen, musste sie damals gleich ausprobieren und habe sie in den Keller verbannt, wo sie heute noch liegt. Ich hatte die gleichen Probleme, wie meine Vorgängerinnen schon beschrieben. Das Teil werde ich auf dem nächsten Flohmarkt verkaufen.

LG
Silvia

 erstellt am: 15/11/2005 um 17:46   

Hallo Petra,
habe auch schon einige dieser Gebäckpressen probiert, sind alle im Müll gelandet.
Leider.
LG Petra

 erstellt am: 15/11/2005 um 17:51   

Hallo Petra,
ich kann mich den anderen nur anschließen. Auch meine Gebäckpresse von "T" (die ich mir vor 2 Jahren gekauft hab) wurde anschließend in den Keller verbannt. Das Teil hat mir den letzten Nerv geraubt. (weil ich ohnehin nur meinem Mann zuliebe Plätzchen backe). Mit dem Fleischwolf geht es wesentlich schneller und so wie ich will, in kleinen Portionen. Riesige Plätzchen sind der Horror für mich und die Teile sind schon recht groß!

LG
Traudl

 erstellt am: 16/11/2005 um 09:53   

Hallo!
also ich hab mir vorgestern dieses blöde Teil gekauft! habs dann auch gleich gestern, mit dem Rezept, was in der Packung dabei gewesen ist ausprobiert und das geht überhaupt nicht, da kommen einfach nur Würstel raus! ich werd denen mal einen netten Brief schreiben.
Man kann es zwar gut als Spritzsack verwenden, aber so einen hatte ich ja eh schon!
naja, jeder muss mal einfahren!
Lg, Petra

Mein Blog:
http://kreativ-petra.blogspot.com/

 erstellt am: 17/11/2005 um 23:11   

Petra,
da gibt's nur eins: Presse einpacken und zurückgeben!!!!!! Die sind verpflichtet das Teil zurückzunehmen und Du bekommst Dein Geld wieder...
Von demselben Unternehmen hatte ich mir mal eine Dampfbügelstation gekauft und auch nach einer Wochen intensiven testens festgestellt, das ich mir meine Finger auch auf herkömmliche Art verbrennen kann, und dann das Teil auch wieder zurückgegeben. War kein Problem
LG
Wuschelino

 erstellt am: 18/11/2005 um 04:34   

Vielleicht gehe ich jetzt unter. Aber ich muss mal was positives sagen.

Ich backe jedes Jahr plätchen mit meiner oma plätzchen und die presse gehört jedes jahr dazu. Alles geht richtig schnell und es gibt kein kleben und nix. und wir haben jedes jahr andere auf grund der verschiedenen schablonen.
Ich glaube es ist wichtig welches Material die presse hat. Ich hatte mal eine aus plastik, die ladete nach dem ersten benutzen im müll. aber die von meiner oma ist richtig gut. die nimmt sie nicht nur zum plätzchen backen, auch zum befüllen von eiern.
und meine schwiegermama macht auch mit presse.

ach noch nen kleiner tip: bevor ihr was reinfüllt, pinselt es kurz mit öl aus das rutscht es besser.

LG Bine

 erstellt am: 18/11/2005 um 04:38   

Ach, hab was vergessen.
muss mal nen bisschen verbung machen.
Am besten sind die pressen, von aldi, lidl oder plus. von irgend einem laden hat sie sie gekauft.

LG Bine

 erstellt am: 18/11/2005 um 10:46   

Huhu!
Also ich kann auch nur nochmals sagen, dass ich ganz gerne mit der Gebäckpresse arbeite. Geht so richtig schön schnell!

Mag sein, dass es am Material liegt. Ich habe ein uraltes Teil (mind. 20 Jahre) aus Metall.

LG
bitavin

 erstellt am: 18/11/2005 um 10:50   

Ich habe noch eine von Ostzeiten. Also echt schon was älter. Die ist auch aus Metall. Ich bin super zufrieden damit. Die macht die schönsten Plätzchen.

Allerdings hatte ich meine Mutter im letzten Jahr eine aus nem Supermarkt gekauft und die war Müll.
Vielleicht muss man da doch ein paar Euro mehr für ausgeben?

LG,blondchen

 erstellt am: 20/11/2005 um 08:11   

Hallo Sonnenschein 175,

da du ja gute Erfahrung mit der Presse gemacht hast wollt ich dich mal Fragen ob du uns dein Rezept vielleicht verraten könntest.
Würde grad jetzt zu Weihnachten auch mal ganz gerne unsere Presse ausprobieren :-)

LG Cobra

 erstellt am: 5/12/2005 um 15:51   

Hallo,

Ich habe diese Gebäckpresse von Tschibo jetzt die zweite Saison in Gebrauch. Meine erste Presse habe ich zurückgebracht, da sie defekt war, aber die zweite funtioniert heute noch.
Wichtig ist, das man neues Backpapier nimmt, da der Teig sonst nicht haftet, und an der Presse kleben beleibt. Rezepte von Spritzgebäck, welches für den guten alten Fleischwolf gedacht ist, ist zu fest, dieser Teig muß mit z.B. etwas Milch geschmeidiger gemacht werden. Wie schon eine Vorgängerin sagt, sind Teige in den Haselnussstückchen enthalten sind, nicht so geeignet, oder geraspelte Schokolade.

Ansonsten bin ich mit der Presse besten zufrieden, damit geht es viel schneller als mit dem Fleischwolf, und mann kann auch wieder viel schneller saubermachen.

Ich finde die Presse gut.

baby-elexis

 erstellt am: 5/12/2005 um 15:59   

Hallo zusammen,

ich habe so eine Edelstahl-Gebäckpresse von Lidl und bin damit zufrieden.

Vielleicht kann ja mal jemand ein passendes Rezep einstellen?

LG
Zinzia