Die Bastel-Elfe

 erstellt am: 29/12/2009 um 17:37   

Wir wollen Raclette essen zu Silvester!
Meine Frage dazu was nehmt ihr alles an Zutaten und Belege?

LG Fratzi

 erstellt am: 29/12/2009 um 17:41   

hallo,

wir nehmen verschiedene sorten raclette käse, fleisch in dünne scheiben geschnitten (putenbrust, schweinefiltet, rinderfilet und roastbeef), paprika, zwiebeln(in ringegeschnitten) champignons gefüllt mit kräuterbutter, pellkartoffeln, wer mag kann sich auch ein ei in den pfännchen "braten", machen dann noch verschiedene saltte und dips dazu

wünsche euch gutes gelingen


lg dirk

 erstellt am: 29/12/2009 um 21:29   

Ich mache noch Schinken, Speck und Ananas dazu.

LG
Angelika

 erstellt am: 29/12/2009 um 21:40   

Hallo
so machen wir Raclette

Für in die Pfännchen:
Mini Nudeln (vorkochen) mit Gemüse (Broccoli, Möhren Champignons) auch kurz vorkochen,
vermischen, in eine Schüssel dazu stellen und jeder kann sich die Nudeln / Gemüse in die Pfännchen
geben und mit Käse überbacken = Nudel-Gratin

Trockenpflaumen oder Datteln mit Frühstücksspeck umwickeln und dann auf der Platte braten (sehr lecker)

Als Nachtisch: z.B. Bananen mit Honig in den Pfännchen...
Gutes Gelingen und viel Spaß
wünscht euch Conny

 erstellt am: 30/12/2009 um 09:15   

Also wir machen eigentlich immer alles mögliche in schüsseln zurecht:
Vorgekochte nudeln,
gekochte Kertoffeln,
Ei (vertig verrührt),
Würstchen,
Bacon und anderes Fleisch,
verschiedene Gemüsesorten
Käse natürlich

dann noch Ananas und Banane
Letztes Silvester haben wir Nutella kurz im Pfännchen verflüssigt und dann über unseren selbst gemachten Obstsalat gegossen, das ist auch sehr lecker :)

Letztendlich kann so jeder sein Wunschessen zusammenhauen.
Ich hab auch noch ein Spezielles Raclettebuch da mit verschiedenen Rezepten dafür.
Wenn du möchtest, kann ich noch ein paar interessante Variationen heraussuchen

LG Stefanie

 erstellt am: 30/12/2009 um 09:20   

Zum Teil habt ihr aber lustige Ideen

Hier der echte Schweizer Raclettelink

http://ww2.raclette-suisse.ch/

Herzliche Grüsse nach Deutschland

 erstellt am: 30/12/2009 um 14:42   

Hallo,

wir haben letztens fertigen Pizzateig mit in die Pfännchen gelegt und dann belegt. Supi lecker. Ansonsten gehört bei und Mais, frische Pilze, Pell- Frischekartoffeln, kleine Würstchen, Fleischwurst stückchen, Schrimps und gaaanz viel Käse dazu.
Unser favorit ist frisch gehobelter Gaudakäse, da reicht man ziemlich lange mit einem Stück.

Wir wünschen euch viel Spaß dabei....

 erstellt am: 30/12/2009 um 14:49   

Viel Knoblauch, Zwiebeln, kleine saure Gurken, Partywürstchen, rote Bete.
In die Mitte ein Topf Pellkartoffeln.

 erstellt am: 30/12/2009 um 17:18   

Vielen Dank ihr habt mir sehr geholfen, habe jetzt alles besorgt z.B. Fleischstückchen, Frikadellen Mini-Würstchen ,Schinken Kochschinken,Paprika, Champignion usw.......natürlich auch Käse

LG Fratzi und einen guten Rutsch

 erstellt am: 13/6/2010 um 00:19   

was auch superlecker ist:
Pellkartoffeln in scheiben schneiden, salz drüber und camertbertscheiben
haben wir dieses jahr bei freunden das erste mal gesehen und es schmeckte genial :D

Verpatet mit Bastelchaos

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