Die Bastel-Elfe

 erstellt am: 20/4/2012 um 16:42   

So hier mal ein rezept für schokoladenliebhaber.

200 g bittere Schokolade und 120 g Butter im Wasserbad schmelzen.
5 eigelb und 100-120 g Zucker schaumig schlagen,
60 g gemahlene Mandeln dazugeben.

Butter und schoki dazu,

5 Eiweiß steif schlagen, unterheben.

Springform mit Backpapier auslegen, füllen und glattstreichen.

Bei 160 C ca 45 min. backen.

LECKER!!!!!!

 erstellt am: 20/4/2012 um 20:24   

Klingt lecker .
Danke fürs Rezept . Werde es auf jeden Fall ausprobieren .

 erstellt am: 25/4/2012 um 15:53   

Geiles Rezept auf jeden Fall. Versuche ich gleich mal zu backen obwohl es schon Abend ist, aber es hört sich einfach saulecker an wie ich finde. Ich sag wie es schmeckt nachher hehe.

 erstellt am: 25/4/2012 um 20:52   

Vielen Dank für das Rezept,
das hört sich total lecker an und ich stehe auf Schokolade.

LG
Angelika

 erstellt am: 26/4/2012 um 10:51   

Hab das rezept gerade ausprobiert und es schmeckt echt lecker.
Jetzt muss ich aufpassen dass ich nicht zu viele davon aufeinmal esse sonst platze ich danach noch haha.
Probiert es auf jeden Fall mal aus.

 erstellt am: 27/4/2012 um 15:01   

oh ja der macht süchtig,
ich muss meine kinder auch immer bremsen.
Will ja schließlich auch was abhaben

 erstellt am: 27/4/2012 um 15:30   

Hört sich sehr lecker und vor allem einfach an, aber wie darf man sich denn den Kuchen von der Konsistenz vorstellen? Da ist ja absolut kein Mehl drin nur die 60g Mandeln. Sorry, für die dumme Frage, aber ich dachte immer in einen Kuchen muss Mehl? Hört sich ja alles sehr flüssig an und ich kann mir nicht vorstellen, dass die 60g Mandeln das alles zusammenhalten?

 erstellt am: 27/4/2012 um 18:23   

Torsten
die Mandeln und die 5 Eiweiss halten den Kuchen schön zusammen . Er ist aber sehr saftig ( nicht mit matschig verwechseln ) , obs am fehlenden Mehl liegt weiss ich nicht, nehm ich aber mal an .
Auf jeden Fall ist er Saulecker und ich hab nur noch eine ecke abbekommen die ich meinem Mann vom Teller mopsen konnte .