Die Bastel-Elfe

 erstellt am: 5/6/2004 um 12:39   

Jetzt beginnt ja wieder die Grillhendlsaison.

Bei uns ist´s immer so, daß mein Mann nicht so gerne Grillhendl mag. Mein Basti (5) und ich schon. So jetzt habe ich aber seit einiger Zeit das Problem 1/2 ist uns mittlerweile zu wenig und ein ganzes zu Viel.
Bis mir eine Idee kam.
Ich kaufe ein Ganzes, dann kann sich jeder nehmen was er will.

Der Rest vom Hendl wird sorgfältig abgefieselt und kommt dann in einen Topf.
Maggi-Fix für Sauerbraten anrühren, drübergiessen und aufkochen.

Dann kalt stellen und für den nächsten Tag aufheben. Schon hat man für den nächsten Tag ein Hähnchenragout.
Nur noch Nudeln oder Knödel dazu - fertig.

Gruß Morgaine

 erstellt am: 16/6/2004 um 12:35   

Servus Morgaine,

ich mache aus Resten immer einen Gefluegelsalat - vielleicht schmeckt das deinem Mann.
Dazu noch einen anderen Salat ( Thunfisch - Eier oder Nudelsalat) Baquett dazu, fertig ist das ideale Sommeressen -- jetzt muss nur noch der Sommer kommen.

LG amERIKA

 erstellt am: 16/6/2004 um 13:17   

jamjam lecker !
Hört sich super lecker an und wird natürlich auch noch diese Woche mal gemacht.
LG,
Michi