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Beiträge 857
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erstellt am: 22/12/2018 um 10:43
ZUTATEN & ZUBEREITUNG
500g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Citroback bzw. Orangenback
>>> miteinander vermischen
250g Margarine
150g Zucker
6 Eigelb
2 EL Zitronensaft bzw. Organgensaft
>>> schaumig rühren
Beides miteinander vermengen und gut durchkneten, in Folie gewickelt etwa 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Dann ausrollen und ausstechen, bei 200 Grad Ober/Unterhitze etwa 10 Minuten backen.
Für den Guß ein Päckchen Puderzucker und 2-4 EL Zitronensaft bzw. Orangensaft vermischen, Plätzchen damit bestreichen.
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Patenelfe: Jongleurin :-)
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erstellt am: 22/12/2018 um 12:32
Du hast ja einen Backmarathon hingelegt. So viele gut aussehende Kekse
Nici
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erstellt am: 22/12/2018 um 13:11
Und die werden mir schmecken, denn ich liebe Zitronengeschmack
Sehen sehr sehr lecker aus
LG Inga
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erstellt am: 22/12/2018 um 17:56
Uiii - sehen die lecker aus!
Vielen Dank fürs Rezept!
Bavaria
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Beiträge 8646
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erstellt am: 22/12/2018 um 19:32
Oh diese Plätzchen sind genau mein Geschmack .
Die werde ich auf jeden Fall nachbacken.
Vielen Dank für das Rezept.
LG
Brigitte
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