Becherkuchen (ganz schnell gemacht)
3 Eier
1 Becher Zucker
1/2 Becher Öl (ich nehme Pflanzenöl)
alles zusammen schaumig schlagen.
Nun kommt noch
1 Becher Kakao oder Kaba (ich nehme Kakao und Kaba jemischt
je 1/2 Becher)
1 Becher gem. Nüsse
1 Becher Mehl
1 TL Backpulver (ich nehme 1/2 Päckchen)
1 Becher Sauerer Rahm
kräftig durchmischen. Nun den Teig in eine gefettete Kastenform geben und 1 Stund bei 200 Grad backen. Ist echt lecker.
Becher = Becher vom Sauerrahm