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Beiträge 516
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erstellt am: 19/12/2006 um 15:54
Hallo ihr Lieben
Vor kurzem hab ich irgendwo ein Rezept gesehen für ein Lebkuchen-Tiramisu.
Nun möchte ich das gern machen für Weihnachten, find aber das Rezept nicht mehr :heul:
Hat vielleicht jemend von euch ein Rezept dafür?
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Liebe Grüsse aus der Schweiz
Manuela
Beiträge 1344
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erstellt am: 19/12/2006 um 15:58
Meinst Du vielleicht dieses ?
Lebkuchen-Tiramisu
Man nehme:
125 g Mascarpone
125 g Magerquark
3 EL Milch
2 EL Rum
1 Päckchen Vanillin-Zucker
gut 1/8 Liter Glühwein
2 Päckchen Lebkuchen
(ohne Oblaten, mit Schokoglasur am Boden)
etwas Kakaopulver
Die Mascarpone mit Magerquark, Milch, Rum und Vanillinzucker glattrühren.
Die Lebkuchen in Streifen schneiden und mit dem Glühwein tränken
Abwechselnd Mascarponecreme und Lebkuchen in eine Auflaufform schichten.
Die letzte Schicht sollte die Creme sein
Im Kühlschrank mehrere Stunden durchziehen lassen.
Kurz vor dem Servieren mit Kakaopulver bestreuen.
Silke
Beiträge 61
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erstellt am: 19/12/2006 um 22:23
Hallo Silke,
dein Rezept gefällt mir gut, aber leider ohne Glühwein. Hast du evtl. eine Alternative dazu, womit man diesen ersetzen kann?
Möchte das Tiramisu unbedingt nachmachen.
Liebe Grüsse u. danke im voraus
Ullaaa :hasewinke: :hasewinke: :hasewinke:
Beiträge 633
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erstellt am: 20/12/2006 um 10:46
Hallo!
Schau mal hier, vielleicht ist es da dabei:
http://www.chefkoch.de/rezept-suche.php?Suchbegriff=Lebkuchen+Tiramisu&suche=1&suche2=2&suche3=4&dauer=&kcal=&datum=&x=0&y=0
LG Katrin
Beiträge 516
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erstellt am: 20/12/2006 um 15:49
DAnke für eure Hilfe, werd mich mal durchlesen
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Liebe Grüsse aus der Schweiz
Manuela
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