Zutaten:

  • 750ml Milch
  • 50g Margarine
  • 250g Grieß
  • 4 Eier
  • Zucker
  • Zimt

    • Zubereitung:

    Die Milch mit der Margarine zum Kochen bringen. Den Grieß hineingeben,und unter ständigem rühren fertig kochen. Danach den Grieß erkalten lassen, und nun die Eier darunter geben. Portionsweise in einer Pfanne mit Öl auf beiden Seiten goldgelb abbacken, mit der Gabel in Stücke reißen und mit Zucker und Zimt servieren.

    Guten Appetit wünscht

    "Das Helferlein"
    Ulrike