Die Bastel-Elfe

 erstellt am: 26/9/2009 um 07:21   

Bratapfeelmarmelade:

Zutaten:

500 g Gelierzucker
800 g Äpfel
75 g geröstete Mandeln
1 TL Zimt
2 TLZitronensaft
75 g Rosinen ( einen Tag vorher in Rum einlegen)


Zubereitung:

Die Äpfel kleinschneiden. Die gerösteten Mandeln, den Zimt, den Zitronensaft und die Rosinen mit dem Gelierzucker verrühren! Die Masse unter Rühren aufkochen lassen und ab dem Sprudeln ca. 4-5 Minuten sprudeln kochen lassen.
Alles in Gläser füllen.



Hier kann ich euch leider nicht sagen wie viel es ungefähr wird da ich das immer in vielen kleine Gläser fülle.
Für die WW`ler schreib ich die Punkte nachher noch mit rein.

 erstellt am: 26/9/2009 um 08:15   

Das klingt ja klasse.
Werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren.
LG Irene

 erstellt am: 26/9/2009 um 08:23   

In solchen Teeläden gibt es doch auch Rum mit Kandiszuckerstückchen drinnen. Wenn man da die Rosinen drin einlegt ist das ne ganze Runde süßer. Mach das immer für meinen Papa weil es bei ihm nie süß genug sein kann.

 erstellt am: 26/9/2009 um 08:39   

Vielen Dank für das super tolle Rezept.

Da ich gerade unseren Apfelbaum abgeerntet habe und da immer Äpfel dabei sind, die sich nicht zur längern Lagerung eignen, kommt mir dieses Rezept gerade richtig!

Liebe Grüße
Bavaria

 erstellt am: 27/9/2009 um 18:23   

Kommt mir gerade gelegen wo es doch so viele Äpfel zur Zeit gibt!

Danke.

LG MIchaela

 erstellt am: 15/10/2009 um 11:05   

Hört sich sehr lecker an... Welchen Gelierzucker hast du genommen?

Gruß Goli

 erstellt am: 15/10/2009 um 11:31   

Hm die hört sich ja lecker an und die werde ich auch mal machen.

Habe am WE Mango / Aprikosenkonfitüre gemacht und meine Familie reißt sich drum *lach*.

Gruß Bastelfeti

 erstellt am: 15/10/2009 um 11:34   

Hallo!!!
Das ist bestimmt lecker!!!!
Und ich werde es auch probieren.
Lg
Anita

 erstellt am: 17/10/2009 um 13:39   

Klingt total verlockend. Werde ich auf alle Fälle mal ausprobieren.
Danke für´s tolle Rezept!

LG - KleinSam