Mhhhh, die sehen lecker aus. Kann man bestimmt mit jedem Obst machen. Werde ich mal ausprobieren. Danke fürs Rezept.
Liebe Grüße
Silvia
Die sehen echt lecker aus.
Heute möchte ich euch diese lekeren Minikuchen vorstellen:
100 g weiche Butter
150 g Zucker
1/2 TL Vanillepaste
1 Prise Salz
2 Eier
150 g Mehl
1/2 TL Backpulver
150 g Erdbeeren klein gewürfelt
Einige Minzeblätter klein geschnitten
2 EL gemahlene Mandeln
Alles zu einem Teig mischen, in Muffinformen oder Minicakeformen abfüllen, bei 180 Grad ca. 25 Min. backen.