Hallo,
kann mir einer das Rezept von dem oben (leider falsch geschriebenen) Reis sagen?
Danke
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Hallo frechdachs
fast richtig geschrieben
Djuvec-Reis
2 gelbe Paprikaschoten
300 g Möhren
3 Zwiebeln
2-3 Knoblauchzehen
200 g Langkornreis
1 Dose Tomaten
150 g TK-Erbsen
Öl
Salz
Pfeffer
Gemüse putzen und waschen.
Paprika in Stücke, Möhren in Scheiben schneiden.
Zwiebeln und Knoblauch schälen.
Zwiebeln in Spalten schneiden, Knoblauch fein würfeln.
Zwiebelnspalten, Möhren, Knoblauchwürfel in 1 EL. Öl andünsten.
Paprika und Reis kurz mitandünsten. Tomaten zufügen und aufkochen.
Ca. 25 Minuten auf leichter Flamme schmoren. Erbsen 5 Minuten vor Garzeitende zufügen.
Nochmals abschmecken.
Gutes Gelingen
Liebe Grüße
Tabea
Danke,
hört sich gut an. Jetzt muß ich es nur noch WeightWatcher gerecht umrechnen.
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Hallo Tabea,
habe Dein Rezept am Freitag ausprobiert. Es haben alle gegessen und es war echt lecker.
Tausend Dank
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