Die Bastel-Elfe

 erstellt am: 30/9/2015 um 12:50   

Es ist Obstzeit, und ich zeige euch ein schnelles Rezept, sehr lecker auch noch nach Tagen, falls noch was übrig bleibt.

Sehr schnelles Rezept, für einen runden Kuchen nur die Hälfte nehmen:
Vor Beginn Pudding aus:
1 Liter Milch, 2 P. Vanillpuddingpulver, 80 gr. Zucker kochen, etwas abkühlen lassen.
Teig:
860 gr. Mehl
4 Teel. Backpulver
300 gr. Zucker
2 Eier
430 gr. Margarine
1 Pr. Salz
3 P. Vanillzucker
Mit dem Mixer gut verrühren bis es Krümel sind.
Eine Hälfte der Krümel auf ein Backblech geben. Leicht andrücken

Pudding drauf verteilen ( wer ihn ohne mag muss keinen drauf verteilen )
Äpfel schälen vierteln und längs einschneiden auf den Kuchen setzen.
Die restlichen Krümel drauf verteilen.
1 Essl. Zucker und 1 Teel. Zimt mischen und drüber verteilen.
Bei 170 Grad ca. 35-40 Minuten backen. Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen.
Schmeckt auch mit Rosinen, oder Apfelmus oder Obst nach Wah
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so sieht der krümelige Teig aus, er wird nur aufs Blech geleert, keine schmutzigen Finger
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hier werden die Äfel auf den Pudding gesetzt
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und angeschnitten
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 erstellt am: 30/9/2015 um 13:02   

Das ist ein tolles Rezept!
Der fertige Kuchen sieht sehr lecker aus
Da ich momentan viele Äpfel habe, werde ich den bestimmt bald nachbacken..

Liebe Grüße
Bavaria

 erstellt am: 30/9/2015 um 13:26   

habe noch ein Bild dazu wie er angeschnitten aussieht

 erstellt am: 30/9/2015 um 13:31   

Da kriege ich jetzt gleich Appetit drauf.
Vielen Dank fürs Zeigen!

Liebe Grüße
Bavaria

 erstellt am: 30/9/2015 um 16:00   

Danke für das Rezept, den Kuchen werde ich am Wochenende machen

 erstellt am: 30/9/2015 um 23:56   

Hört sich gut an, werde ich demnächst auch mal backen.
Danke für das Rezept.

 erstellt am: 1/10/2015 um 10:15   

Sieht klasse aus der Krümelkuchen! Werde das Rezept in den nächsten Tagen mal ausprobieren, habe nämlich noch reichlich Äpfel hier liegen. DANKE fürs Einstellen des Rezeptes!!

 erstellt am: 1/10/2015 um 18:21   

Hallo Beba habe heute morgen den Apfelkuchen gebacken und jetzt ein Stück davon
gegessen" lecker"
Den werde ich auf jeden Fall noch mal backen.
Danke für das Rezept

 erstellt am: 1/10/2015 um 22:51   

Das freut mich Gitte dass er dir schmeckt, ja ist auch eins unserer Lieblingskuchen

 erstellt am: 1/10/2015 um 23:30   

Hallo Beba.

kannst du bitte meine Frage zum "Kokoskugelkuchen" beantworten.

Danke!!!

 erstellt am: 5/10/2015 um 20:12   

Der sieht sehr lecker aus, Blechkuchen liebe ich sowieso,
mal sehen, wann ich ihn nachbacke.