Die Bastel-Elfe

 erstellt am: 8/6/2013 um 10:05   

Hi, ich habe letzten mal selber Badepralinen gemacht und es hat auch soweit super funktioniert, nur nach einer Weile aus dem Kühlschrank wurden sie leider weich. Ist das normal? Wollte heute gerne nochmal welche machen.

Gruß Jenny!

 erstellt am: 8/6/2013 um 12:35   

Hallo!
Also dann war die Masse entweder vorher schon zu weich oder die Luftfeuchtigkeit im Raum ist zu hoch.
Kati

 erstellt am: 8/6/2013 um 15:43   

Hi, ich habe gerade im Internet danach gesucht und da stand, das es wohl daran liegt, das das Kokosfett zu heiß wurde.
Mein Rezept lautet wie folgt:
100 g Natron
50 g Zitronensäure (als Granulat oder Pulver)
50 g Maisstärke
50 g Kokosfett

Gruß Jenny!