Bastelforum
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Forumsübersicht » Kochen und Backen » Natron ??? Muffins !!! |
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Beiträge 31
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erstellt am: 29/12/2004 um 11:10
Hallo ihr lieben Bastelelfen .... nun brauch ich doch glatt schon wieder mal euer Wissen ....
Mein Mann bekam nun für Muffins eine Silikonform und ein dazu gegörendes Backbuch geschenkt. Hier im Forum habe ich auch schon Rezepte raus gelesen. Nun folgendees : Was bitte ist Natron bzw. bewirkt es ???? Und wo bekommt man es??? Ich habe hier in den Läden geschaut und nichts gefunden.
Bitte, bitte klärt mich mal auf wenn das jemand von euch weiß.
Ich bin wieder sehr dankbar.
Gruß Traumblüte
Beiträge 7
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erstellt am: 29/12/2004 um 13:01
Hallo,
Natron ist ein Triebmittel, wie es auch z.B. Hefe oder Backpulver ist! Normalerweise bekommt man es überall wo es auch Backzutaten gibt! Ich hoffe, ich konnte dir da ein wenig weiterhelfen!
Herzliche Grüße
Tanja :rain
Charles F. Kettering
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erstellt am: 29/12/2004 um 13:17
Also im Kaufland gibt es NAtron. Musst halt da mal schauen.
LG Annett
Beiträge 22
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erstellt am: 29/12/2004 um 13:40
Natron bekommt man auch in jeder Drogerie.
Damit kann man auch ganz gut selbst Limonade machen :) Hab ich als ich noch jünger war immer gemacht
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erstellt am: 29/12/2004 um 14:07
Hallo,
aber aufpassen, Natron "treibt" in Verbindung mit Feuchtigkeit - immer erst die trockenen Zutaten und die "feuchten" Zutaten schön getrennt mischen und dann beide schnell und gut verrühren und fix in den Ofen damit.
Wenn Du ein Grundrezept mit viiieeeelen Variationsmöglichkeiten brauchst, meld' dich einfach mal bei mir - bin Muffins-Profi (aber nur beim Backen, essen müssen meine Kids)LG nekki
erstellt am: 29/12/2004 um 17:05
Hallo Traumblüte!
Natron bekommst Du wirklich in jedem halbwegs gut sortierten Supermarkt, außerdem auch in Apotheken. Falls man mal kein Natron im Haus hat, kann man es auch durch Backpulver ersetzen (und umgekehrt genauso).
LG
bitavin
Antwort 5
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erstellt am: 30/12/2004 um 12:46
Danke ihr lieben Elfen, dass ihr mich aufgeklärt habt.
@ nekki , werde erst mal ein paar aus dem Buch probieren ind komme dann auf dein Angebot zurück. Brauch erst mal ein bißchen Erfahrung und Übung mit dem Zeug
@bitavin ... also bei uns am Land gibt es zwar 3 Supermärkte aber anscheinend ist keiner gut sortiert :( Werd mal in der Apotheke schauen.... Wenn ich es durch Backpulver ersetze, nehm ich da die selbe Menge ???
Gruß Traumblüte
Beiträge 20
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erstellt am: 30/12/2004 um 13:01
Hallo Traumblüte,
schick mir mal per PN Deine Adresse, dann schick ich Dir ein Päckle Natron - ich kaufe immer so Schachteln und da sind mehrere Tüten drin, und man braucht ja immer nur ein Löffelchen davon - das hält ne Weile.
Bei uns hat übrigens Edeka und Mimimal Natron im Regal stehen.
Und wenn Du Backpulver nimmst, würde ich die gleiche Menge nehmen; in meinen Rezepten kommt übrigens beides rein.
Noch frohes Backen
LG nekki
Beiträge 31
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erstellt am: 30/12/2004 um 16:56
@ nekki ... hab vielen herzlichen Dank für dein nettes Angebot. Ich werde trotzdem erst noch mal probieren hier das Natron zu bekommen. Meine 5 Kids warten schon sehnsüchtig auf die ersten Backergebinsse :)
Leider weiß ich nicht wie das geht eine PN zu schicken, nur das erhalten ist ja einfach, das wird man benachrichtig..... also was für PC Dummies wie mich gggg
Ich wünsch dir alles Liebe und bei Bedarf bin ich so frei und melde mich wieder.
Lieber Gruß Traumblüte
erstellt am: 30/12/2004 um 21:26
Hallo Traumblüte!
Ja, wie nekki schon schrieb: Natron durch die gleiche Menge an Backpulver ersetzen!
Ich wünsche Dir gutes Gelingen!
LG
bitavin
Antwort 9
Beiträge 6
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erstellt am: 8/1/2005 um 11:09
Hallo liebe Bastel-Elfen,
ich benutze Natron auch zum Kaffee kochen, eine Messerspitze Natron auf das Kaffeepulver und dann die Maschine einschalten und durchlaufen lassen. Macht den Kaffee bekömmlicher.
LG Christine
P.S. Man kann es auch zum Gesicht waschen nehmen, mein Sohn hat eine Allergie gegen Seife. Auch als Fußbad bei müden Füßen eignet es sich hervorragend.
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