das_miep - 28/9/2007 um 15:21
Hilft dir vielleicht ein Rezept für Marzipan?
500 g Mandeln (gehäutet und fein gemahlen)
500 g Puderzucker (ohne "Klümpchen")
3 EL Rosenwasser (aus der Apotheke)
Bittermandelöl
Alles in eine Küchenmaschine packen und solange rühren lassen bis eine gebundene Masse entsteht.
ganzgernbastelwill - 23/9/2007 um 16:07
Bei uns bibt es das Marzipan auch mit Schokolade (wohne auch in einem Kaff) . Aber wenn du die Stangen in den
Kühlschrank packst, kannst du später, wenn das Marzipan schön kalt ist,
die Schokolade schön wegmachen oder wegschneiden.
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QuitscheEnte2005 - 23/9/2007 um 16:00
aber nur mit schokolade ringsrum giebts die bei uns
ganzgernbastelwill - 23/9/2007 um 15:50
Hi QuietscheEnte,
jetzt gibt es doch schon überall die Marzipanstangen. Die kannst du genauso gut nehmen.
Habe ich damals auch gemacht!
LG
Barbara ![:happy:](modules/eBoard/images/smilies/bluehappy.gif)
QuitscheEnte2005 - 23/9/2007 um 15:29
ich hab mir schon haufen solcher torten angeschaut.Leider bekommt man bei uns nur marzipan um die weihnachtszeit.
Ich mache einen kuchen in einer springform und 2 kleine in 2 kleinen rüherkuchenformen.(so kleine hab ich)Die bezug wird aus Marshmallowfondant oder zuckernfondant jenachdem was ich an zutaten in dem kaff hier bekomme. ![:happy:](modules/eBoard/images/smilies/bluehappy.gif)
ganzgernbastelwill - 22/9/2007 um 08:55
Hi QuietscheEnte,
ich habe mal einen Busenkuchen gebacken ![:lol:](modules/eBoard/images/smilies/icon_lol.gif) Der war für eine Party
und der Renner ![:lol:](modules/eBoard/images/smilies/icon_lol.gif) die haben sich alle weggeschmissen vor
Lachen.
Ich habe einen Biskiutboden gebacken auf dem Blech. Dann habe ich
4 Kreise ausgestochen (2 größere und 2 kleinere). die größeren waren der
Boden. Darauf habe ich Buttercreme gemacht und den kleineren Boden obendrauf.
Das mit dem anderen auch, dann hast du schon mal 2 Berge
Die habe ich mit Buttercreme aussen ringsrum schön geglättet.
Dann die 2 "Busen" nebeneinander auf ein silbernes Tablett gelegt.
Dann habe ich den Oberteilen einen Biniki angezogen, indem ich Marzipan
eingefärbt habe mit Lebensmittelfarbe. Ich hatte damals rot genommen. dann zwei
Dreiecke aus der eingefärbten Platte ausgeschnitten. Dann noch ein bissel Marzipan genommen
und mit Kakao eingefärbt und damit die "Brustwarzen" gemacht. Kleinen runden kreis usw.
![:lol:](modules/eBoard/images/smilies/icon_lol.gif) Weisst ja selbst wie die ausschauen *gg* Diese auf die richtige Stelle
am Busen gelegt und dann die Bikiniteile so drapiert, dass die Warzen noch ein bissel
rausgeschaut haben.
Dann kannst du ja noch ein Schnürchen aus Marzipan drehen und als Bikinischüre platzieren.
Wenn du das für ihn machst, hast du garantiert "Bastelwahnverständis"!!
LG
Barbara
das_miep - 20/9/2007 um 16:31
Hi QuitscheEnte,
für eckige Kuchen (zum Beispiel um daraus einen Bildschirm zu bauen) gibt es eckige Backformen und Tortenringe. Verzieren kann man eigentlich sehr gut mit Marzipan oder mit gefärbten Zuckerguss und gefärbter Sahne, kommt halt auf die Torte an.
Wenn du irgendein bestimmtes Rezept suchtst, meld dich einfach.
Lustige Torten fallen mir spontan nur eine Waldmeistertorte (in giftgrün mit Fröschen) und ein Papageienkuchen (gefärbter Rührkuchen) ein...
LG
das_miep
redbull19w - 13/9/2007 um 07:34
bekommst ne pn ![:happy:](modules/eBoard/images/smilies/bluehappy.gif)
QuitscheEnte2005 - 12/9/2007 um 18:15
Min mann hat nächsten Monat geburtstag.Leider habe ich keine Idee was.
Ich wollt einen lustigen kuchen machen aber mit was verzier ich den Buttercreme?Aber wie geht die tausende fragen.
Busenkuchen währ ne idee ![:lol:](modules/eBoard/images/smilies/icon_lol.gif) aber wie mach ich das halt sowas in der richtung oder einen Bildschirm aus Kuchen.Hat jemand vieleicht eine idee?
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