Zutaten für den Mürbteig:
  • 300g Mehl
  • 60g Zucker
  • 150g Butter
  • 1 Ei
    • Zutaten für die Füllung:
  • 4 Eier
  • 200g Zucker
  • 1 kg Quark
  • 1/2 l Milch
  • 2 P. Vanilliepudding
  • etwas Zitrone
  • 1 Tasse Öl
    • Zubereitung:
    Eier und Zucker schaumig rühren. Danach alle anderen Zutaten nacheinander einrühren.
    1 1/2 - 2 Std. auf 150 °C backen.

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