Die Bastel-Elfe

 erstellt am: 7/2/2007 um 21:21   

... und stell ein Photo von meinem Kuchen hier rein. Das ist eine Sachertorte.



Diesen Kuchen hat mein Freund zum 20. Geburtstag bekommen.

Und da hab ich auch gleich eine Frage!: wie bekommt ihr eure Schoki-Glasuren so glatt hin? Bei mir schaut das immer verschmiert und hügelig aus.

LG Viki

 erstellt am: 8/2/2007 um 05:08   

Und von dieser leckeren Sachertorte kann ich kein Bild sehen.
Ich nehm für Glasuren oft dieses Hartfett. Das geht super damit.

LG,blondchen

 erstellt am: 8/2/2007 um 07:01   

Die sieht aber lecker aus!!! :applaus: :applaus: :applaus:

Ich nehme für Schokoglasuren meißtens fertige Kuvertüre von Schw..... Wenn ich große Flächen überziehen muß, dann löse ich normale Blockkuvertüre im Wasserbad auf. Das geht eigentlich sehr gut... :hasewinke:

 erstellt am: 8/2/2007 um 19:39   

hmm... ich mach das immer mit Haushaltsschokolade ... vl. liegts ja daran

LG Viki

 erstellt am: 15/2/2007 um 11:31   

2 Teile Haushaltsschokolade 1 Teil Kokosfett. Gelingt immer oder einfach diese fertige Glasur von Dr. .....

LG

Karin