Die Bastel-Elfe

 erstellt am: 30/7/2007 um 17:14   

Hallo.

Ich suche ein typisch amerikanisches Keksrezept wenn möglich auf deutsch und mit g Angaben. Ich such diese typischen "klebrigen" Schokokekse ... bis jetz hab ich nur rezepte für "trockene" Kekse oder mit Tassenangaben gefunden.

hat jeman vl. einen geheimtipp?

Danke schon im voraus!

MFG Viki

 erstellt am: 30/7/2007 um 20:57   

Hatte eben grad das ganze rezept abgetippt und dann war alles weg..hab jetzt heute abend keinen nerv mehr ...schick mir mal ne PM mit deiner email addy dann schik ich dir eins von meienr schwiegermutter, mein Mann ist Amerikaner und er liebt sie cookies auch!!!

LG petra

 erstellt am: 31/7/2007 um 11:31   

So, habs jetzt nochmal getippt....hoffe es verschwindet nicht wieder!

Ich hoffe das hilft dir weiter....habe jetzt auch richtig lust drauf bekommen...werde ich am WE auch mal wieder machen



Chocolate Chip Cookies


Zutaten für 25 Stück

125 g weiche Butter
70 g weißer Zucker
70 g brauner Zucker
¼ Tl Salz
½ Tl echte Bourbon Vanille
1 Tl Backpulver
2 Eier
150 g Mehl
50 g Nüsse
100 g Schokoladenchips oder gehackte Zartbitter Schokolade

Zubereitung:
(2 x 12 Minuten backen)

Backofen auf 200 Grad vorheizen, Backblech mit Backpapier auslegen

Butter mit beiden Zuckersorten, Salz und Vanille cremig schlagen

Mehl mit Backpulver mischen

Eier und vermischtes Mehl unter den cremigen Teig rühren

Nüsse ganz fein hacken und zusammen mit den Schokoladenchips oder der gehackten
Schokolade unter den Teig rühren.

Den Teig esslöffelweise mit ausreichend Abstand auf dem Blech verteilenund bei Umluft
180 Grad 10 -12 Minuten backen.

Ergibt 2 Backbleche!!!

Guten Appetit 

 erstellt am: 31/7/2007 um 11:34   

viiiielen dank!!!!



mfg Viki

 erstellt am: 31/7/2007 um 11:37   

Bitteeeeee, und einen guten appetit

 erstellt am: 6/8/2007 um 21:38   

Oh, dass hört sich aber superlecker an!!!

Die werde ich mir mal abspeichern....

Herzliche Grüße
susanne