Die Bastel-Elfe

 erstellt am: 12/2/2010 um 22:19   

Hoffe das ich das hier fragen kann,
wenn dann bitte mir Bescheid geben
und löschen.Danke

Hallo wollte mal fragen wegen Joghurtmaschine.
Da gibt es soviele Sorten.
Dann soviele Rezepte.
Da meine Familie sehr viel Joghurt futtert.
Ich den meisten
Jetzt habe ich eine Maschine mit 1 Ltr.
gefunden .
Hat Jemand da Erfahrung und kann mir
einen Tipp oder Rat geben. ?
Danke mal.
LG veronika

 erstellt am: 12/2/2010 um 23:01   

Ich hab die

http://bilder.markt.de/images/2009112419/e7b7b767/medium_image_0.jpg

bin total zufrieden damit. Ich mach im Sommer immer selber Joghurt. Ich finds viel besser als gekauftes, da man es weniger Zuckern kann...
Unser Liebling ist: in die Gläschen kleingeschnittene Ananas dann mit Vanillemilch auffüllen.. schmeckt lecker...

 erstellt am: 13/2/2010 um 17:21   

Hallo,

ich hab einen Joghurtbereiter von Severin Typ 3520. Da passen 8 Gläser á 212 ml rein. Meistens mache ich damit nur Naturjoghurt und mixe ihn hinterher mit Marmelade oder ähnlichem....

Bei mir ist er eigentlich das ganze Jahr in gebrauch.
Rezepte hab ich noch nicht viel gemacht. Hab auch keine direkten würde mich aber über welche freuen.


Gruß Goli

 erstellt am: 13/2/2010 um 20:26   

Danke für Eure Antworten.
LG veronika

 erstellt am: 13/2/2010 um 20:29   

hätte da auch ne Frage, hab so ne Maschine geschenkt bekommen ohne Anleitung. Ich weiß gar nicht wie das geht...

Hat da einer ne Anleitung für mich?

Liebe Grüße
Gesa

 erstellt am: 13/2/2010 um 20:35   

 erstellt am: 13/2/2010 um 20:41   

Hallo Gesa,

ich kaufe einen Naturjoghurt 3,5% Fett. Dann noch einen Liter H-Milch 3,5% Fett. Die Milch erhitze ich auf etwa 37 Grad und rühre den Joghurt ein. Dann alles in die Gläser füllen und für circa 12 Stunden in das Gerät stellen.

Die nächste Mischung rühre ich mit einem dieser selbst hergestellten Joghurts an. Das kann man einige Male so handhaben. Dann muss man wieder einen gekauften Joghurt nehmen, sonst wird der Joghurt zu flüssig.

 erstellt am: 14/2/2010 um 12:15   

Danke für die Antworten.
Jetzt bin ich nur am überlegen.
Gläser, die größten Gläser habe 150ml.
Oder den 1 Ltr. Behälter.
LG veronika

 erstellt am: 14/2/2010 um 22:18   

moins...

ich nehme immer 1 Liter 1,5% H Milch und ca. nen halben Becher Joghurt vom A...I (die 500g Becher) mixe es zusammen und dann f. ca 8 Std in den Bereiter.
Wenn der vorletzte dran ist, kann man den letzten schon zum neumachen nehmen. Hab mir dafür estra noch ein zweiten Satz Gläser besorgt ( hmmmm war glaub ich auf dem Flohmarkt sogar ^^)
Dann hab ich mir eine Zeitschaltuhr zwischen gebaut, da muss ich dann nicht immer aufpassen wann er fertig ist.

Mit dem erhitzen hab ich noch nicht probiert.

Gruß Goli