Die Bastel-Elfe

 erstellt am: 21/9/2005 um 16:50   

hallo ich suche dringend rezepte für weihnachtsplätzchen auch welchr die mann mit kindern backen kann ich hoffe ihr könnt mir helfen. danke

 erstellt am: 22/9/2005 um 14:35   

Ich hab da was für dich, wo mann nicht unbedingt Plätzchen ausstechen muß:
Schwarzweisgebäck
Teig:
350 g Mehl
1 Ei
125 g Puderzucker
1 Pkg. Vanillinzucker
1 Prise Salz
abger. Schale 1 unbeh. Zitrone
200 g kalte Butter oder Margarine
1 geh. EL Kakao

Teig: Mehl, Ei, Zucker und Gewürze vermischen. Kaltes, in Würfel geschnittenes Fett unterkneten. Teig halbieren. Eine Hälfte mit Kakao verkneten. Teig zugedeckt 1 - 2 Stunden kühlen.

Ich bereite die 2 Teige schon immer vor und lass dann meine Kinder daraus Teigwürste drehen, die ca.3 cm dick sind. Es werden beide halbiert und jeweils ein heller und dunkler aufeinander gelegt und nochmals kurz gerollt.Dann in Taler schneiden. Backen, abkühlen und essen.

LG Kerstin

Tolle Rezepte findest du auch hier:
http://www.rezeptesammlung.net/
schau mal unter Weihnachtsbacken[Bearbeitet am: 22/9/2005 von SpielkreisHassenberg]

 erstellt am: 22/9/2005 um 14:41   

Huhu,
Ich geb an dieser Stelle immer gerne weiter... ;-)

http://www.chefkoch.de/

LG,Michi

 erstellt am: 22/9/2005 um 14:47   

Huhu!
Wenn du interesse hast kann ich dir gerne das Rezept von Schwedischen Weihnachtsplätzchen geben. Habe ich immer mit meiner Mutter als Kind gebacken aber meistens hab ich mehr Teig genascht als gebacken
Der Teig muß aber ausgerollt werden und dann Plätzchen ausgestochen.

Bei interesse einfach hier oder per PN melden. Hab das Rezepz gerade hier auf der Arbeit nicht parat.

 erstellt am: 22/9/2005 um 19:28   

:Danke: ja das wäre echt super lieb

 erstellt am: 22/9/2005 um 19:35   

Darf ich mich da einfach mal dazumogeln?

Schwedische Plätzchen würden mich auch mal interessieren.

@Ine71 dürfte ich das Rezept auch haben? *ganzliebmitdenaugenklimper*

@williritter: Guck mal hier: http://www.kinderbackstube.de/Backbuch/HTML/frame.htm

Und hier kannst du dich auch mal durchklicken. Ein paar gute Sachen sind dabei

http://www.tv-koechin.de/kinder_tischlaterne.htm

Vielleicht findet du da ja etwas.

LG
Melanie

 erstellt am: 23/9/2005 um 18:17   

:Danke:danke schön