Hallo Eva112, ich habe mal gelesen das sich selbst geerntete Walnüsse max.3Monate halten , wenn das Häutchen von der Walnuss sich grau-gelb verfärbt dann ist das Fett ranzig geworden (also weg damit)
bei fertig geschälten Walnüssen immer auf das MHD achten....
Meine Walnüsse vom Weihnachtsteller haben gestern noch geschmeckt
es grüßt dich Minchen03 :hasewinke: