Meine Mutter hatte heute Geburtstag und da wir wussten, dass es heiß sein wird, haben wir Kuchen gemacht, der schön kühl ist. Ich habe dann Tiramisu-Schnitten entdeckt. Die habe ich für heute gemacht. Ich muss ich sagen, die waren super lecker. Sind alle weg. Habe das Rezept mal in die Rezeptdatenbank eingestellt, damit ihr auch was davon habt. ich hatte allerdings keinen Mandellikör. Deshalb nahm ich Creme-Likör von meiner Oma. Der war so wie Baileys aber mit mehr Wumms. hihi. War echt genial. Muss ich bald wieder machen.

LG
Melanie

Hallo Melanie,

lecker, lecker - so ähnlich kenne ich das Rezept auch.

Als Likör nehme ich immer Malibu, das ist so ein Kokosrum, weil ich den meist da habe. Das passt auch sehr gut dazu!

Wurde das Ganze denn fest genug, um als Schnitten durch zu gehen?

Viele Grüße,
Bettina

Ich habe auch gedacht, dass wird nie im Leben fest. Aber es wurde. War ungefähr so fest wie Eis. Vielleicht ein wenig weicher. Zur Garnierung sollte man noch Physalis oben drauf legen, aber die hatten wir nicht zu Hause und ich wusste auch nicht, ob das schmeckt.