Hallo,
kann mir einer das Rezept von dem oben (leider falsch geschriebenen) Reis sagen?
Danke
Hallo frechdachs
fast richtig geschrieben
Djuvec-Reis
2 gelbe Paprikaschoten
300 g Möhren
3 Zwiebeln
2-3 Knoblauchzehen
200 g Langkornreis
1 Dose Tomaten
150 g TK-Erbsen
Öl
Salz
Pfeffer
Gemüse putzen und waschen.
Paprika in Stücke, Möhren in Scheiben schneiden.
Zwiebeln und Knoblauch schälen.
Zwiebeln in Spalten schneiden, Knoblauch fein würfeln.
Zwiebelnspalten, Möhren, Knoblauchwürfel in 1 EL. Öl andünsten.
Paprika und Reis kurz mitandünsten. Tomaten zufügen und aufkochen.
Ca. 25 Minuten auf leichter Flamme schmoren. Erbsen 5 Minuten vor Garzeitende zufügen.
Nochmals abschmecken.
Gutes Gelingen
Liebe Grüße
Tabea
Danke,
hört sich gut an. Jetzt muß ich es nur noch WeightWatcher gerecht umrechnen.
Hallo Tabea,
habe Dein Rezept am Freitag ausprobiert. Es haben alle gegessen und es war echt lecker.
Tausend Dank