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erstellt am: 29/9/2006 um 09:19
Hallo ihr Lieben,
Ich hab da mal ne Frage, kann ich Gemüse so wie Paprika und Tomaten einfrieren?? Wir gehen ja nicht jeden Tag einkaufen und da ich jetzt viel Gemüse Esse wegen Diät kann ich es doch besser einfrieren.
LG
Sandra
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erstellt am: 29/9/2006 um 09:26
also ich habs mal probiert, nachher beim auftauen hihihihi nix als quatsch gehabt,
du müsstest halt was draus kochen zuerst wie gefüllte paprika oder so, die hab ich schon mal eingefroren alles ok
oder tomatensosse so halt in der art :hasewinke:
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erstellt am: 29/9/2006 um 21:34
da tomaten und paprika sehr viel wasser enthalten eigenen sie sich roh nicht zum einfrieren- du kannst tomaten einfrieren wenn du sie anschließend für sauce oder letscho verwendest also zum verkochen- ich lege paprika sehr gerne ein in rexgläser und verwende sie anschließend als beilage oder salat lg geli
Beiträge 633
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erstellt am: 3/10/2006 um 12:34
Tomaten würde ich nicht einfrieren.
Aber wenn Du zB Paprika in Striefen schneidest und einfrierst, kannst Du ihn danach sehr gut für Letscho oder sonstige Eintöpfe verwenden.
Wenn du ihn aber so - zu zB Brot und Wurst essen möchtest - wird er sich aber nach dem einfrieren nicht eignen.
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