Die Bastel-Elfe

 erstellt am: 6/7/2007 um 22:06   

Gerade fragt mein Sohn wie man diese glasierten Äpfel vom Volksfest zubereitet. Klar - es ist irgendein Zuckersirup. Aber hat jemand von euch ein Rezept und eine Empfehlung dafür????
Schokierte Früchte machen wir ja immer mal. Aber glasiert habe ich noch nie.

Danke für eure Hilfe!
Ein schönes Wochenende mit hoffentlich etwas besserem Wetter wünscht euch allen
Heidi

LG Heidi

Hin- und herverpatet mit Lisabelle, Suss44, Anjapiranja

Ich muss nicht alles verstehen, können und
wissen. Nur jemanden kennen, der dies alles kann.

 erstellt am: 6/7/2007 um 22:10   

Hallo bistelbastel
Guckst Du hier
http://www.chefkoch.de/forum/2,1,17902/forum.html

Etwas runterscrollen
LG Shirubia

 erstellt am: 6/7/2007 um 22:22   

Hallo Shirubia!
Ich danke dir!!! Werde ich garantiert demnächst mal ausprobieren.
Bin schon riesig gespannt auf das Ergebnis. Mmmmh - ob man das Zuckerthermometer wohl unbedingt braucht? - Ich google mal. Vielleicht gibt es einen Tipp, wie man die möglichst genaue Temperatur sonst noch feststellen kann.
LG und schönes Wochenende!
Heidi

LG Heidi

Hin- und herverpatet mit Lisabelle, Suss44, Anjapiranja

Ich muss nicht alles verstehen, können und
wissen. Nur jemanden kennen, der dies alles kann.

 erstellt am: 6/7/2007 um 22:47   

Hmmm....
Lecker!!!
Habe mich auch schon immer gefragt, wie die das machen.
Werde ich bestimmt auch ausprobieren. Danke für den Tipp.
Euch auch ein schönes Wochenende.

LG wuschellina

 erstellt am: 7/7/2007 um 05:50   

Mehr braucht es dazu nicht? Wow. Danke für das Rezept.

Lg,blondchen