Die Bastel-Elfe

 erstellt am: 19/12/2006 um 15:54   

Hallo ihr Lieben
Vor kurzem hab ich irgendwo ein Rezept gesehen für ein Lebkuchen-Tiramisu.
Nun möchte ich das gern machen für Weihnachten, find aber das Rezept nicht mehr :heul:
Hat vielleicht jemend von euch ein Rezept dafür?

 erstellt am: 19/12/2006 um 15:58   

Meinst Du vielleicht dieses ?


Lebkuchen-Tiramisu

Man nehme:
125 g Mascarpone
125 g Magerquark
3 EL Milch
2 EL Rum
1 Päckchen Vanillin-Zucker
gut 1/8 Liter Glühwein
2 Päckchen Lebkuchen
(ohne Oblaten, mit Schokoglasur am Boden)
etwas Kakaopulver
Die Mascarpone mit Magerquark, Milch, Rum und Vanillinzucker glattrühren.
Die Lebkuchen in Streifen schneiden und mit dem Glühwein tränken
Abwechselnd Mascarponecreme und Lebkuchen in eine Auflaufform schichten.
Die letzte Schicht sollte die Creme sein
Im Kühlschrank mehrere Stunden durchziehen lassen.
Kurz vor dem Servieren mit Kakaopulver bestreuen.

 erstellt am: 19/12/2006 um 22:23   

Hallo Silke,

dein Rezept gefällt mir gut, aber leider ohne Glühwein. Hast du evtl. eine Alternative dazu, womit man diesen ersetzen kann?

Möchte das Tiramisu unbedingt nachmachen.

Liebe Grüsse u. danke im voraus


Ullaaa :hasewinke: :hasewinke: :hasewinke:

 erstellt am: 20/12/2006 um 10:46   

Hallo!

Schau mal hier, vielleicht ist es da dabei:

http://www.chefkoch.de/rezept-suche.php?Suchbegriff=Lebkuchen+Tiramisu&suche=1&suche2=2&suche3=4&dauer=&kcal=&datum=&x=0&y=0

LG Katrin

 erstellt am: 20/12/2006 um 15:49   

DAnke für eure Hilfe, werd mich mal durchlesen

 erstellt am: 21/12/2006 um 11:45   

Hallo Ullaaa,
vielleicht kannst du als alternative zum Glühwein Traubensaft, oder starken Früchtetee oder Kinderteepunsch fertig zu kaufen nehmen.
Leontine