Die Bastel-Elfe

 erstellt am: 4/10/2014 um 20:57   

Möchte sie euch gerne zeigen. Das erste Mal habe ich die Teile zu lange in der Kuvertüre liegen gelassen da sind sie mir unten geschmolzen und in der Kuvertüre gelegen die sofort geronnen ist. Beim 2. Versuch habe ich sie nur kurz eingetaucht und auf eine Gabel gelegt und mit einem Löffel übergossen. Laut Rezept reicht 200 gr. Schokolade aber bei mir hat es nur für diese 7 gereicht.
Zutaten:
125 gr. Margarine in einem Topf schmelzen
200 ml. Sahne dazugeben und aufkochen lassen
100 gr. Zucker und 2 P. Vanillzucker dazugeben und alles ca. 2 Minuten köcheln
250 - 280 gr. Kokosflocken unterheben.
Masse in eine flache Auflaufschale streichen die vorher mit Klarsichtfolie belegt wird. Meine Masse war 20 x 20 cm, wer es dicker mag macht die Fläche kleiner. Sehr gut andrücken. Mit Klarsichtfolie bedecken, man kann dann auch besser drücken.
Ca. 8 Stunden in den Kühlschrank stellen.
In Streifen schneiden.
200 gr. Kuvertüre ( glaube 600 gr. braucht man ) schmelzen lassen, die Teilchen auf eine Gabel legen kurz eintauchen, dann mit einem Löffel die Kuvertüre oben drauf geben. Die Teilchen auf Backpapier legen, dieses in den Kühlschrank stellen. Wer mag kann noch mit einer anderen Schoki Farbe Streifen drauf spritzen.
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so sieht die Masse aus wenn sie aus dem Kühlschrank kommt
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hier seht ihr wie ich sie geschnitten habe, vor dem Bestreichen der Kuvertüre kann man sie noch nachformen
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 erstellt am: 4/10/2014 um 21:05   

Tolle Idee, sehen auch lecker aus

Danke für das Rezept

 erstellt am: 4/10/2014 um 21:14   

Mmmh, die sehen aber lecker aus! Die muss ich auch mal ausprobieren. Danke für das Rezept!

 erstellt am: 5/10/2014 um 06:52   

Schmecken sicher gut.

 erstellt am: 5/10/2014 um 07:24   

Die sehen zum reinbeißen aus!
Seitdem ich Bountys bei Sally gesehen habe, stehen die auch auf meiner ToDoListe.

 erstellt am: 5/10/2014 um 07:55   

Die sehen zum Anbeißen lecker aus!

Liebe Grüße
Bavaria