Die Bastel-Elfe

 erstellt am: 7/11/2006 um 19:09   

Hallo

Ich suche das rezept käsekuchen ohne boden.
Ich hatte es mal fand es sehr gut der kuchen war sehr lecker und es war auch einfach ihn zumachen.
Aber leider habe ich das rezept nicht mehr.
Aber vielleicht hat es ja jemand von euch und würde es mir bitte geben.
Ich sag schon mal vielen dank


LG
sandfee :Danke:

 erstellt am: 7/11/2006 um 19:12   

Hallo Sandfee,hier ist das Rezept

Käsekuchen ohne Boden - einfach und lecker

Zutaten:
200 g Margerine
200 g Puderzucker
4 Eier
2 Pck Vanillezucker
1 kg Speisequark
2 Pck Vanillepudding zum kochen
2 el Zitronensaft


eventuell Kirschen oder Mandarinen dazu

alle Teigzutaten mischen und in eine Backform geben
bei 200 Grad ca. 60 min.
Backform mit Backpapier auslegen [Bearbeitet am: 7/11/2006 von tante1]

 erstellt am: 7/11/2006 um 19:15   

Das ist ja witzig, ich hab heute grad selbst ein Rezept davon gesucht. Hab mir dieses ausgedruckt, weil so positive Kommentare bei sind... :hasewinke:

http://www.chefkoch.de/rezepte/224421092739714/Kaesekuchen-ohne-Boden.html

[Bearbeitet am: 7/11/2006 von irishgirl]

 erstellt am: 7/11/2006 um 19:34   

Quarktorte ohne Boden

1kg Quark
4-6 Eier ( Eigelb und Eiweiß trennen)
je 1 Päck./Tüte Vanillezucker, Backpulver, Vanillepudding oder Sahne, Vanillesoße
abgeriebene Zitronenschale
200g Magariene
250g Zucker, Prise Salz

Eiweiß mit der Prise Salz steif schlagen.
Restliche Zutaten in einer Schüssel verrühren. Das Eiweiß nur drunterheben, sonst wird der Kuchen zu fest. Springform mit Fett ausschmieren und mit Semmelbrösel ausstreuen. Bei Mittelhitze (180°C) ca. 50 min. Backen, eventuell nach der Hälfte der Zeit mit Alufolie abdecken, damit er nicht so dunkel wird.
Viel Erfolg beim Backen und guten Appetit wünscht Noffi0815

 erstellt am: 9/11/2006 um 22:41   

Hallo Sandfee,

mein Rezept für solch einen Kuchen finetst du mit Foto hier in der Rezeptdatenbank:

http://www.bastel-elfe.de/modules.php?name=Rezeptdatenbank&action=viewrecipe&recipeid=473


Eine leckere Variante ist übrigens, Pfirische aus der Dose kleine geschnitten unterzuheben.

Gruß,
Bettina

 erstellt am: 8/12/2006 um 03:53   

Hier noch ein Rezept für Käsekuchen ohne Boden leckerrrr
Den gibt es immer bei mir wenn es schnell gehen soll :)

Schneller Quarkkuchen

6 Eier in eine Schüssel geben

200 g Margarine , 250 g Zucker ,1 Pä. Vanillinzucker und 1 Teel. Abgeriebene Zitronenschale alles gut verrühren

1 kg Quark, 100 g Mehl(oder Vanillepuddingpulver) und 1 Teel. Backpulver dazugeben und verrühren .

Dann alles in eine Springform geben und auf mittlerer Schiene ca. 45 min. backen .

Am besten Stöckchen probe machen ( mit einem Schaschlik spieß in die Mitte des Kuchens stechen und wieder heraus ziehen , wenn nichts mehr vom Quark da ran klebt ist der Kuchen gar .