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Autor

Betreff: Probleme beim Rouladen wickeln?

Beba
Posting Freak

Beiträge 7227
Registriert: 28/1/2007
Status: Offline
Geschlecht: weiblich

erstellt am: 25/5/2008 um 11:51

Hallo, wir essen so gerne Rindsrouladen mit viel Zwiebeln drin. Nur hatte ich da immer das Problem mit dem zusammenrollen, die meisten Zwiebeln sind an den Seiten wieder rausgerutscht. Da hatte ich mal was probiert:
Eine große Obstdose auf beiden Seiten öffnen. Darüber habe ich ein Fleischnetz gestreift, dass größer ist als die Roulade. (beim Metzger oder im Fleischereigeschäft zu kaufen).
Dann das Fleisch aufrollen und in die Dose geben. Nun nur noch auf der andern Seite die Roulade rausdrücken und fertig ist die Roulade. Hoffe, es war verständlich geschrieben. LG Beba

selbst gefüllt und fotografiert von Beba

alle Werke die ich zeige sind von mir gebastelt.
Liebe Grüße Bärbel

- ohne Patentante -

Betorres2000
Posting Freak

Beiträge 734
Registriert: 18/1/2007
Status: Offline
Geschlecht: weiblich

erstellt am: 25/5/2008 um 16:02

Gute Idee! Werde ich mir merken. Ich esse die auch so gerne mit viel Zwiebeln.

LG
Angelika :happy:

Antwort 1

Rumpelwicht
Posting Freak

Beiträge 1644
Registriert: 16/2/2008
Status: Offline
Geschlecht: weiblich

erstellt am: 25/5/2008 um 16:13

Die Idee ist ja echt super.
Noch dazu echti witzig. :lol: :lol:
Das ist ja wie bei den Tannenbäumen an Weihnachten. Das muß ich auch versuchen, hab da auch so meine Probleme mit. Danke für die tolle Idee.
Lg
Katja