Zutaten:

  • 250g Mehl
  • 125g Butter
  • 4 Eier
  • 1 Teel. Backpulver
  • 125g roher Schinken
  • 1 Paprikaschote
  • 1 eingelegte Gurke
  • Salz u. Pfeffer
  • Oregano
    • Zubereitung:

    Schinken, Paprika und Gurke kleinschneiden und alle Zutaten vermengen.

    Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.

    In einem Waffeleisen backen.

    Dazu schmeckt Kräuterquark.

    Guten Appetit wünscht

    Elke