Speck und Zwiebeln anbraten, Kartoffeln und Paprika würfeln und zum Speck und den Zwiebeln geben, mit Fleischbrühe aufgießen. Alles Garkochen lassen. Krabben und Mais dazugeben und mit Sahne aufgießen.
Nochmals aufkochen und mit Salz, Pfeffer, Muskat und Cayennepfeffer abschmecken. Evtl. etwas andicken.
snoopy280569
