Zutaten:

  • 500g Tortellini
  • 1 Glas Pilze
  • 1 Dose Mexikanische Gemüseplatte
  • 1 kleine Zwiebel
  • 6-8 kleine Gurken (Cornichons)
    • Soße:

  • 250ml Zigeunersoße
  • 1/2 Flasche Chilisoße
  • 3 Eßl. Tomatenketchup
  • 2 Eßl. Curryketchup
  • 4 Eßl. Miracel Wip
  • 2 Eßl Gurkenwasser
    • Zubereitung:

    Tortellini kochen und kalt werden lassen.

    Die Zutaten mit der Soße vermengen und mit Pfeffer, Salz und evtl. Knoblauch würzen.

    Ergibt eine große Schüssel.

    Guten Appetit wünscht

    Elke