Zutaten:

  • 500 ml Weißweinessig
  • 4 Tl getrocknete rosa Pfefferkörner
  • 2 Tl Akazienhonig

Zubereitung:
Den Essig mit den Pfefferkörnern und dem Akazienhonig ansetzen und 14 Tage ziehen lassen.Mit dem Essig kann man Blatt- und Fruchtsalate verfeinern.Guten Appetit wünscht euch
Birgit