Die Bastel-Elfe

 erstellt am: 6/2/2008 um 20:12   

Huhu ihr lieben,

ich brauche für die Kita ein Waffelrezept! Ich habe eines für Nusswaffeln, kann man das einfach dann ohne Nüsse machen oder muss ich da was beachten?!
Im Netz findet man sooo viele verschiedene Rezepte. Habt ihr eines was schmeckt? Und was ihr viell. schon probiert habt! Und vorallem wieviel Waffeln man rausbekommt.... :-)
DANKE!


Liebe Grüße

 erstellt am: 6/2/2008 um 21:10   

Hallo, Jenny!

Auch wenn oben schon "erledigt" steht, pack ich das Rezept für meine Waffeln mal hier rein. Es reicht übrigens für ca. 20 Waffeln und macht süchtig... :-)

Zutaten:
200 g Margarine
160 g Zucker
3 Eier
350 g Mehl
1 P. Vanillezucker
1/2 P. Backpulver
1 P. Vanillepuddingpulver
ca. 1/4 l Milch (für weiche Waffeln)
oder ca. 1/4 l Mineralwasser (für knusprige Waffeln)

Zubereitung:
Margarine, Vanillezucker und Zucker schaumig schlagen. Eier unterrühren.
Mehl und Backpulver nach und nach durchgesiebt dazugeben.
Vanillepuddingpulver untermischen. Nach und nach die Milch oder
das Mineralwasser unterrühren. Portionsweise im Waffeleisen backen.

Liebe Grüße

Gina