Zutaten:
  • 500 g Hackfleisch (halb und halb)
  • 1 Zwiebel
  • 1 altbackendes Brötchen
  • 1 TL Senf
  • 1 Ei
  • 150 g Schafskäse
  • 1 Knobi- Zehe
  • Pfeffer, Salz und Paprika
    • Zubereitung:
    Zwiebel und Knoblauch abziehen und hacken. Brötchen einweichen und ausdrücken. Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und daraus kleine Bällchen formen.
    Diese erst anbraten und dann auf einem Backblech bei ca. 180° Grad, 10 min. ausbacken.

    snoopy280569