Zutaten:

  • 4 Schnitzel
  • 400g Gehacktes oder Mett
  • 3-4 Zwiebeln
  • 100g Kräuterbutter
  • 1 Becher Sahne
  • Salz
  • Pfeffer
    • Zubereitung:

    Schnitzel mit Salz u. Pfeffer würzen und eine dicke Schicht Gehacktes darauf streichen. Zwiebeln in Scheiben schneiden und auf das Fleisch legen.

    Die Kräuterbutter in Scheiben auf die Zwiebeln legen.

    Alles mit Sahne begießen.

    Bei 200 Grad ca. 1 Stunde im Backofen garen.

    Guten Appetit wünscht

    Elke