SFJ - 17/5/2005 um 19:14
Hallo zusammen,
habe beim letzten Mal so viel Glück gehabt und so schöne Rezepte bekommen. Jetzt versuche ich es noch einmal. Ich backe so gern und vor allem mit Schokolade. Ich liebe brownies und vor allem sollen sie schön saftig sein. Hat da jemand eine Idee?
Schon mal einen ganz lieben Dank!
SFJ
Tulpe - 18/5/2005 um 14:41
Hallo SFJ,
ich habe folgendes Rezept:
§00 g Mehl , 30 g Kakao, 3 gestr. TL Backpulver, 250g Zucker, 1 P. Vanillinzucker, 1 Pr Salz, 4 Eier, 300ml Sonnenblumenöl, 50 ml Sahne oder Milch,
200 g gehackte Nüsse, 100 g Schokotropfen
Mehl, Kakao und Backpulver mischen und in eine Schüsssel sieben.Zucker, Vanillinzucker, Salz, Eier, Öl und Sahne hinzufügen. Die Zutaten gut verrühren. Nüsse und Schokotropfen unter den Teig heben.Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen. Bei 160 Grad Heißluft (vorgeheitzt ) ca 25 Minuten backen.
Nach dem Backen in Stücke schneiden und evtl mit Schokolade verzieren
Viel Spaß beim Nachbacken wünscht die Tulpe
SFJ - 18/5/2005 um 21:01
Danke, das ist ganz lieb. Werde ich mal probieren.
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