also ich koch ja wirklich fast alles, nur an klöße, also selbstgemachte, das hab ich noch nie gemacht, da es meine oma schon eingestellt hat als ich noch ein kleines kind war. bei uns gibts immer fertigkloßteig..gibts ja auch wirklich guten.. nur ich würd mich schon mal an selbstgemachte trauen.. nun.. habt ihr da geheimtips? welche sind da besser? rohe, halb und halb oder gekochte? semmelklöße hab ich schon gemacht, ist ja auch nicht so ein riesen ding, wenn die arbeit nicht wär *g* aber lecker sind die dann wenigstens.. bin mal auf eure tipps gespannt
frohes fest euch allen...
liebe grüße
sanny