Zutaten:
Spaghetti nach Packungsvorschrift kochen. Bitte daruf achten, dass sie al dente sind. Inzwischen Schinken in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Die Sahne (wer mehr Soße braucht die Milch) das Ei und Salz und Pfeffer verrühren.
Die fertigen Nudeln abgießen und zu dem Schinken geben.
Jetzt nur noch die Sahnesoße über die Schinkennudeln gießen und warten bis die Soße köchelt.
Schon fertig und nun Guten Appetit. Schmeckt der ganzen Familie (jedenfalls unserer).
LG
Silvia (susisorglos)