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erstellt am: 20/8/2003 um 13:22
Jetzt habe ich heute ein Wassermelonenmarmelade kreiert und ich muß sagen der kleine (4 Jahre) ist ganz scharf drauf.
Es ist in der Rezeptdatenbank drin. Zuerst habe ich es mit dem Pürrierstab versucht aber da ist das ganze Fruchtfleisch dahin. Beim 2. Versuch habe ich es in der Küchenmaschine mit dem Grobraspler versucht und ich muß sagen hat super geklappt. Man muß nur schauen, daß auch alle schwazen kerne raus sind.
Und immer die Gelierprobe machen denn Wassermelone geliert etwas schlecht. (drum auch nur 900g Fruchtfleisch.)
Viel Spaß beim ausprobieren
Gruß Morgaine
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