Die Bastel-Elfe

 erstellt am: 10/12/2006 um 08:25   

Hallo,
bekommen eure KIdsauch immer sooooo viel Schokoweihnachtsmänner, das man bist Ostern was davon hat??? (Manchmal sind ja auch nochdie Schokihasen da )

Hier ein tolles Rezept zur "Verwertung"


Schokoladen-Sahne-Torte
Zutaten:
500 g Sahne
300-400g Schokoladenhasen, -weihnachtsmänner o.ä.
Fett für die Form
90g Butter
6 Eier
175g Zucker
150g Mehl
3 P. sahnesteif
Schokodekor zum verzieren

sahne erwärmen (nicht kochen) Die schokolade hereinbröckeln und unter rühren auflösen. Mind. 5 Stunden, am besten aber über Nacht kaltstellen.
Eine Springform (24-26cm) fetten. Butter schmelzen, etwas abkühlenlassen. Eier trennen. Eigelb mit dem Zucker im heißen Wasserbad hellcremig schlagen. Mehl auf die Creme sieben und unterziehen. Butter unterrühren. Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter die Masse ziehen. In die Springform füllen. Im vorgeheizten Backofen (175C, Umluft 150C) ca. 35 Min. backen.Biskuit mind 1 Stunde auskühlen lassen.
Schoko-Sahne steif schlagen. Sahnefestiger hinzufügen und weiterschlagen.Biskuiboden 2 x durchschneiden.. Den unteren Boden dünn mit Schokosahne bestreichen. Mittleren Boden daraufsetzen, etwas dicker mit der Sahne einstreichen. Mit dem oberen Boden abdecken. Torte mit der restl. Schokosahne rundherum einstreichen und auch mit Sahnetuffs und Schokodekor verzieren.

 erstellt am: 10/12/2006 um 08:42   

Oha, das hört sich sehr gehaltvoll an

(nichts desto trotz lecka!)

Ich sammle auch immer alles was Vollmilch ist ein aber verwende es nur als normale Glasur für Muffins o.ä.

Mein Kind kriegt auch immer viel zu viel süßes obwohl ich selber ausser nen Schokomann nichts kaufen tu *seufz*

Und mann kann Omas und Tanten einfach nicht dazu bewegen weniger anzuschleppen

Jaja die liebe Verwandschaft

Hab mir das Rezept mal vorsichtshalber kopiert *fg*

Dann kann man mit den Weihnachtssachen nen Kuchen für Ostern machen und umgekehrt

 erstellt am: 10/12/2006 um 08:44   

Danke für den Tipp! Werde ich mir merken... :applaus:

 erstellt am: 12/12/2006 um 11:33   

Hört sich gut an :applaus:

Ich schmeiß unsere immer geschmolzen in die Masse vom Becherkuchen.

Karin

 erstellt am: 12/12/2006 um 11:46   

kann mich nicht erinnern, dass bei uns jemals Schoki längere Zeit eine Überlebenschance gehabt hätte.



irgendwann wird es bestimmt besser und die Sucht lässt nach .... naja, die Hoffnung stirbt zuletzt.

LG
Agnes

 erstellt am: 15/12/2006 um 16:11   

Ich hacle die immer klein und dann ab in den Kuchen....

 erstellt am: 4/1/2007 um 16:38   

Wir bekommen zu Ostern und Weihnachten auch immer unendlich viel Schoki.
Ich verbrauch sie allerdings anders....

Ich backe Amerikaner,schmelze die ganze Schoki im Wasserbad und geb es als Glasur über die Ami´s.
Auch lecker*g*

LG,Michi

 erstellt am: 6/1/2007 um 00:55   

ja stimmt, ich schenke schon keine Schokolade mehr, weil ich weiß, daß die Familie immer genügend schenkt.

Ich mache daraus dann immer heiße Schokolade, bei den Erwachsenen kommt noch ein Schuß rum rein, mmmhhhhhhh.