tut mir leid Mädels aber ich habe heute wieder was neues probiert und sie sind sooooooo lecker
Hefeteig:
350 gr. Mehl
40 gr. weiche Margarine
4 Esslöffel Zucker
1 Pr. Salz
1 P. Vanillzucker
1 Ei ( ich hatte es vergessen, war trotzdem lecker )
1/2 Würfel Hefe
150 ml warmes Wasser
Teig bereiten, 20 Minuten gehen lassen.
In dieser Zeit die Streusel machen:
125 gr. Mehl
70 gr. Zucker
1 Vanillzucker
75 gr. Margarine
Teig in 6 Teile schneiden, Kugeln rollen und sie aufs Blech setzen. Platt drücken. Ich habe eine Flasche drauf gedrückt.
Mit Milch bestreichen. Streusel gut drauf streuen.
Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Dann 20 Minuten backen.
Abkühlen lassen. Einmal durchschneiden.
Aus 300 ml einen Pudding kochen mit 1 P. Puddingpulver Vanille und 50 gr. Zucker
Den etwas abgekühlten Pudding drauf verteilen und wieder zusammen setzen. Mit Puderzucker bestreuen
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so sehen sie auf dem Blech aus
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