Die Bastel-Elfe

 erstellt am: 2/3/2016 um 22:18   

Ich muß euch leider wieder stören.
Ihr müsst diesen Kuchen backen, oh so lecker. Habe ihn vorgestern gebacken und heute wieder.
Schneller Hefeteig mit Füllung
Bitte zuerst den Pudding kochen und abkühlen lassen sonst lässt er sich nicht gut rollen und durchschneiden.
Pudding:
370 gr. Milch, 20 gr. Zucker, 40 gr. Schokoladen-Puddingpulver. Einen Pudding kochen, noch heiß
120 gr. Nuss-Nugat-Creme dazugeben
, abkühlen lassen.
Hefeteig:
200 gr. Milch, 65 gr. Zucker, 1 Würfel Hefe:
2 Eier, 50 gr. Margarine dazugeben,
480 gr. Mehl ( Typp 405 oder 550 ) , 15 Minuten gehen lassen.
Durchkneten, rechteckig ausrollen.
Den Pudding drauf verteilen.
15 Toffifee zerkleinern, 40 gr. gemahlene Haselnüsse dazugeben, kurz verrühren. Auf dem Pudding verteilen.
Aufrollen, der Länge nach aufschneiden. In einander rollen.
Mit Klarsichtfolie abdecken, 30 Minuten gehen lassen.
Im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad ca. 40 Minuten backen ( jeder Ofen bäckt anders. Noch heiß mit Milch bestreichen
Habe dieses Mal den Teig erst halbiert gab 2 Zöpfe
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so sieht er aus bei einem Zopf
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so sieht er mit der Klarsichtfolie aus
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und so angeschnitten
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er ist so locker und saftig

 erstellt am: 2/3/2016 um 22:19   

Der sieht wirklich lecker aus

 erstellt am: 2/3/2016 um 23:53   

sieht das lecker aus, mir tropft schon der Zahn
muss mir gleich das Rezept ausdrucken

Wenn zwei das gleiche tun ist es nicht dasselbe
Liebe Grüße
Ramona

 erstellt am: 3/3/2016 um 07:09   

Deine Zöpfe sehen seht lecker aus!
Vielen Dank fürs Rezept.

Liebe Grüße
Bavaria

 erstellt am: 3/3/2016 um 08:11   

Hmmm, sieht der lecker aus!

 erstellt am: 3/3/2016 um 15:46   

Und ist schon notiert!!!

Danke für die Idee!!

lg von koala

 erstellt am: 3/3/2016 um 16:30   

Danke, werde ich ausprobieren. Die hatte ich in mein Buch noch nicht

 erstellt am: 3/3/2016 um 17:08   

yammi, die sehen aber seeeeehr lecker aus.
lg giesela

hin-und herverpatet mit: lenchen 1920, kuschel123456789