Die Bastel-Elfe

 erstellt am: 16/10/2006 um 14:08   

Ich bin sooooo glücklich ihr glaubt es nicht.
Warum? Ich habe heute für meine große Tochter (6) Schneewichttchenkuchen gebacken.
Was so besonders daran ist?

DAS SIE IHN AUCH ESSEN DARF! :applaus:

Sie hatte ca. 2 Jahre lang eine Zucker- und Kakaounverträglichkeit.
Ihr glaubt ja nicht wie das war.
Sie hat es gut weggesteckt, aber gerade Weihnachten, Ostern und Geburtstage, wo andere Kinder einfach nur zugreifen mußten,
konnte sie nur Sachen essen, die eben diese Zutaten nicht enthielten.
Leider gibt es nicht viel Auswahl an Naschereien.
Es ging alles aber auf diesen Kuchen hat sie sich 2 Jahre gefreut und ich bin gerade total hibbelig, weil es auch noch ihr Kindergarten-Geburtstagskuchen ist!
Endlich darf sie essen und muß nicht überlegen, ob danach Bauchschmerzen folgen.
Ich tanze hier schon den ganzen Nachmittag rum und freue mich. :applaus:

Wer das Rezept möchte schaut mal hier:

http://www.bastel-elfe.de/modules.php?name=Rezeptdatenbank&action=viewrecipe&recipeid=1187

*sorry für den Roman, aber ihr wart halt gerade da

[Bearbeitet am: 17/10/2006 von cybernetti]

 erstellt am: 16/10/2006 um 16:54   

...na das ist ja super, da freu ich mich für euch. Das muß ja wirklich schlimm für deine Maus gewesen sein. Umsomehr soll sie es sich jetzt schmecken lassen.

Wie hat sie denn diese Unverträglichkeit überwunden, wenn ich fragen darf?

Danke auch für das Rezept, das muß ich mal ausprobieren, klingt ja wirklich superlecker.

Liebe Grüße,

kreativia

 erstellt am: 16/10/2006 um 17:05   

Ich freue mich mit Dir, denn ich kann mir gut vorstellen, wie es ist, einem kleinen Kind vieles zu verbieten, damit tun sich ja oft auch Erwachsene schwer. Genießt den Kuchen nun mit ganzen Zügen, das Rezept schaue ich mir auch noch gleich an, die nächste Fete kommt bestimmt.
LG Katrie

 erstellt am: 16/10/2006 um 17:31   

Also Sarah hat die Unverträglichkeit überwunden, indem sie die Sachen nicht gegessen hat.

Im Prinzip hat der Körper verlernt sich gegen
diese Stoffe (Zucker, Kakao) zu wehren... vereinfacht könnte man es so sagen.

Und mit verbieten war da nicht viel, sonst hätte sie es erst recht gewollt.
Es war mehr so, dass ich ihr die Entscheidung überlassen hab.
Sie hat ja jede Verfehlung mit Bauchschweh
quittiert bekommen.
Irgendwann hat sie von selbst dankend abgelehnt.
Um so stolzer bin ich nun auf ihre Disziplin :applaus:

Ich habe auch so etliche Unverträglichkeiten und bin lange nicht so konsequent wie sie.
Allerdings haben wir auch kleine Ausnahmen gemacht, wo dann aber auch nur kleine Mengen erlaubt waren (Geburtstag, Weihnachten....ect.)

Es war trotzdem eine schwere Zeit fand ich, denn man mußte schon viel aufpassen.
Vor allem auch im Kindergarten und unterwegs.

 erstellt am: 16/10/2006 um 18:49   

...Hut ab vor der Disziplin deiner 6-jährigen, und damals sogar erst 4-jährigen Tochter! :applaus: :applaus: :applaus:

 erstellt am: 17/10/2006 um 10:46   

So hier nun ein Bild vom guten Stück:



Ich würde ihn aber nie wieder rund backen...
viel zu große Stücken.
Ich denke in der Fettpfanne wird das besser.
Aber egal das war der erste Schneewittchenkuchen und man muß sich ja auch verbessern können

 erstellt am: 17/10/2006 um 10:49   

Da hätt ich gern ein Stückchen von, ich liebe Schneewittchenkuchen Und Kompliment an deine Tochter!

LG froschfee

 erstellt am: 17/10/2006 um 10:54   

Ich schick Dir virtuell ein großes Stück rüber ich kann ihn leider auch nur so essen, weil ich Kakao und Milch nicht essen darf.
Und er Kuchen ist voll von Milch, Butter und Kakao! [Bearbeitet am: 17/10/2006 von cybernetti]

 erstellt am: 17/10/2006 um 11:01   

Du Ärmste :( Mmmh, ich kann ihn richtig schmecken...

 erstellt am: 17/10/2006 um 11:09   

mhh der sieht aber lecker aus!!!!
LG
Susi

 erstellt am: 17/10/2006 um 11:17   

Hmmmmmmmmmmmmmm, lecker da bekommt man
ja gleich Appetit auf einen schönen Stück!
Der Kuchen ist Dir wirklich gelungen! :Danke:

LG Anki :hasewinke:

 erstellt am: 17/10/2006 um 11:18   

Hallo!!!
Du kannst stolz sein auf deine kleine und doch sooooo große Tochter. Das hätte manch Erwachsener nicht hinbekommen.
Ich wünsch euch weiter viel Spaß beim Essen, wo doch jetzt Weihnachten in Sicht ist.
:applaus: :applaus: :applaus: :applaus:
Liebe Grüße Tine

 erstellt am: 18/10/2006 um 06:00   

...und wie ist es deiner Maus beim Kuchen naschen ergangen - das war sicher ein Erlebnis für sie. :applaus: :applaus:

Oje, und du Arme darfst nur mit den Augen vom Kuchen knabbern, das ist aber gemein, der schaut ja so superlecker aus.

Liebe Grüße,

kreativia

 erstellt am: 19/10/2006 um 04:52   

Der sieht ja lecker aus.

Ich find es auch schön, dass sie endlich wieder sowas essen darf. Mal ehrlich Süsskram gehört doch nun mal zu einer Kindheit dazu oder? In Maßen natürlich.
Aber der Kuchen war dann sicher eine besondere Freude für die Kleine.

LG,blondchen :applaus:

 erstellt am: 19/10/2006 um 14:31   

Sie hat geschlemmt (hat sie mir erzählt, war ja im KiGa) und es richtig genossen.
Zu Hause dann hat sie sich 3x bedankt für den
leckeren Sarah-spezial-Kuchen
So haben wir beide ihn am Tag vorher getauft.
Auf jedenfall hat sie auch was gelernt.
Es lohnt sich für etwas zu kämpfen (auch wenn es nur für Schoki und Zucker war).
Ich glaube das ist eine wichtige Erfahrung,
die sie ganz allein gemeistert hat. :applaus:
Da ist die Mama schon ziemlich stolz!