Die Bastel-Elfe

 erstellt am: 9/3/2008 um 17:04   

Hallo, heute möchte ich euch mein Lieblingsrezept aus Kroatien vorstellen.Es ist schnell gemacht und schmeckt jedem. Ich habe es in der Rezeptebank, leider unter Aufläufe statt Fleischgericht gespeichert.



Na, wie sieht es aus?
Die Bilder sind gemacht von Beba
LG Beba

 erstellt am: 9/3/2008 um 17:13   

Es sieht sehr lecker aus.

g
mercedes21

 erstellt am: 9/3/2008 um 17:17   

mmhh das sieht super aus, da werd ich gleich mal das Rezept suchen.
LG
Katja

 erstellt am: 16/3/2008 um 18:12   

Das sieht wirklich schmackhaft aus!

Vielen Dank für die appetitlichen Bilder!

Liebe Grüße
Susanne

PS.. das werde ich mal probieren... hört sich ganz einfach an... ist Vegeta so etwas wie Brühe??? Ich habe das schon oft in türkischen Lebensmittelgeschäften gesehen und mich nie daran gewagt, weil ich nicht wusste, wie es benutzt wird???

 erstellt am: 17/3/2008 um 23:26   

Hallo, ja, Vegeta gibts mittlerweile überall zu kaufen. Es ist eine Brühe aus Gemüse.Man kann aber auch die Rinderbrühe nehmen, es schmekct dann kräftiger. Mit Frikadellen oder Steaks schmeckt es auch super, da schneide ich die Kartoffeln jedoch etwas schmäler, weil das Fleisch schneller fertig ist. Wenn man 10 Minuten vor Backende das Fett etwas abschüttet, wird es knuspriger.Fein ist es auch, nach der Hälfte der Backzeit Zwiebelringe dazuzugeben.
LG Beba

 erstellt am: 22/3/2008 um 19:39   

Liebe Beba,

vielen Dank für Deine Nacherklärung. Das sieht wirklich toll aus.
Das werde ich mir wirklich mal vornehmen und nachkochen!

Herzlichen Dank und viele Grüße
Susanne

 erstellt am: 24/3/2008 um 13:25   

Sieht lecker aus.

 erstellt am: 24/3/2008 um 13:34   

Huhu Beba,

Es sieht sehr lecker aus und kommt mir sogar bekannt vor
Hier in Griechenland gibt es námlich sowas ähnliches. Nur geben wir keine Brühe dazu sondern Wasser, Zitrone und Öl und schmecken es mit Oregano, Salz und Pfeffer ab.


LG,
Despina

 erstellt am: 24/3/2008 um 14:17   

Hallo Despina, das hört sich auch gut an. Hier wird ja nur mit Salz,Pfeffer und Vegeta gewürzt. Ich werde es nächstes Mal auf deine Art probieren. LG Beba

 erstellt am: 26/3/2008 um 13:46   

Hallo,
Dein Gerichht sieht total lecker aus, und schmeckt bestimmt auch sehr gut.

Danke fürs zeigen!!

Grüße

 erstellt am: 23/4/2008 um 19:37   

Das sieht echt gut aus (auch, weil ich die ganze Zeit Torten angeschaut habe ) ... Schmeckt bestimmt gut. Ich werds mir merken.