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Forumsübersicht » Kochen und Backen » frage zu marzipanplatte der auf marmorkuchen drauf gemacht werden soll. |
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Beiträge 636
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erstellt am: 19/6/2007 um 15:42
hallo
wir feiern einen kindergeburtstag und möchten einen kuchen machen wo oben drauf ein spngebob schwammkopf (figur aus dem fernsehn) drauf sein soll.
wir möchten dazu einen grossen backblech viereckigen marmorkuchen machen. und oben drauf soll eine marzipan platte draufgemacht werden und mit lebensmittelfarben den spongebob gemalt werden.
nun ist die frage, was macht man zwischen marmorkuchen und marzipanplatte dazwischen damit das marzipan nicht vom marmorkuchen runterrutscht?
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erstellt am: 19/6/2007 um 15:48
Na so was leckeres ,und keiner liest das? Ich würdeTortencreme drauf machen Es giebt im Backregal von DR: ÖTK.. Tortencreme ohne kochen nur in kalte milch einrühren ,ist so eine Puddingcremme-warte mal-Backfeste Puddingcreme der name .einrühren 10 min. warten und rauf auf den Kuchen und dann die Marzipanplatte. Das zeug ist super, nehme es Für erdbeertorte, Gutes gelingen.Cornelia
Beiträge 29
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erstellt am: 19/6/2007 um 15:53
Hallo!
Du kannst den Marmorkuchen auch einfach mit marmelade bestreichen und da dann die marzipanplatte drauflegen. Das hält dann auch.
LG
Mucki2
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erstellt am: 19/6/2007 um 16:02
Hast recht, mucki2 das geht auch . Ob wir ein Happen davon abbekommen?
erstellt am: 19/6/2007 um 18:33
Huhu Isi!
Also ich mache das Marzipan immer direkt auf den Kuchen ohne was dazwischen.
So habe ich das auch bei meiner Marzipan-Spongebob-Torte gemacht.
LG
bitavin
Antwort 4
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erstellt am: 19/6/2007 um 18:45
Wow, die Torte sieht ja klasse aus!
Ich würde im Zweifelsfall auch Marmelade nehmen, das geht am schnellsten. Die Idee mit der Tortencreme ist aber gut, das schmeckt bestimmt auch super. Oder einfach Schlagsahne? Müßte doch auch gehen.
Liebe Grüße!
Doris
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erstellt am: 20/6/2007 um 08:12
Ich würde einfach Marmelade drunter geben. Ist am einfachsten.
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erstellt am: 20/6/2007 um 21:04
Mir gefällt die Spongebobtorte auch sehr gut. :-)) Isi ich wünsche Dir auch gutes gelingen für Deine Torte.
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